Sop kambing. Hasrat lapar yang begitu mendera dipuaskan dengan hidangan sop kambing yang begitu lezat dan kuah bening yang. Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Mengolah daging kambing memerlukan kecermatan tersendiri, hal ini yang menjadikan beberapa orang malas memasak daging kambing. Последние твиты от Sop Kambing Kumango (@kambingkumango).
Seperti tahun tahun sebelumnya, hari raya Idul Adha kali ini juga dihiasi dengan pembagian kurban kambing, sapi dan hewan ternak lainnya.
Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop.
Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia.
Bunda bisa membuat resep Sop kambing menggunakan 14 bahan dan 2 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sop kambing
- Siapkan 🌺 Bahan :.
- Bunda membutuhkan 1/2 kg daging & tulangan kambing (rebus empuk & ambil kaldunya).
- Siapkan 3 jari jahe ukuran ibu jari memarkan (intinya yg gede/banyak aj).
- Bunda membutuhkan 3 lembar daun salam.
- Bunda membutuhkan 1 buah tomat potong".
- Bunda membutuhkan Secukupnya kol daun bawang sledri & wortel.
- Bunda membutuhkan 3-5 siung bawang merah iris iris.
- Siapkan Secukupnya gula putih (sedikit saja).
- Bunda membutuhkan 1 saset lada bubuk (me: ladaku).
- Siapkan Secukupnya air masak.
- Bunda membutuhkan 🌺 Bumbu halus :.
- Siapkan Secukupnya BP & BM.
- Bunda membutuhkan Secukupnya merica biji (me : lumayan banyak).
- Siapkan Secukupnya garam.
Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi. Download Sop kambing tegal stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia. Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran.
Step by step membuat resep Sop kambing
- Siapkan bahan, potong daging kambing rebus dalam air pertama dan buang airnya, cuci bersih dengan air mengalir, kemudian ganti dengan air masak +kan jahe 1 jari atau lebih & 1 lembar daun salam. Rebus sampai cukup empuk dan keluar kaldunya..
- Siapkan wajan beri secukupnya minyak goreng masukan bawang & tumis hingga kecoklatan masukan bumbu tumis hingga harum +kan jahe dan salam, beri sedikit gula pasir kemudian masukan daging kambing beserta kaldunya. Rebus hingga mendidih lepas tu baru masukan sayuran beserta tomat, matikan kompor & sajikan. (NB. pake jahe sama mericanya jangan pelit" yaa mak,, cz ini yg bikin enak☺️, nanti sopnya jdi seger pedes anget gtu😍).
Resep sop kaki kambing selama ini hanya dimiliki oleh para pedagang saja, sehingga masyarakat awam tidak mengerti bagaimana cara membuat masakan sop kaki kambing. Resep sop kambing sendiri, menjadi potensi besar bagi Anda yang ingin membuka usaha, karena selain lezat hidangan ini mempunyai nilai jual yang sangat tinggi. Biasanya sop daging kambing banyak dijual bersama dengan sate kambing Madura. Diantara kedua varian sop kambing tersebut, kuah santanlah yang paling populer dan banyak diminati oleh. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang.