Nasi briyani kambing by YV. Briyani Kambing adalah satu masakan kegemaran ramai di Malaysia. Resepi Briyani Kambing ini adalah sangat mudah dan sesuai untuk mereka yang belum pernah mencuba masak beriyani. Ramai yang sangka Nasi Briyani satu masakan yang rumit tetapi sebenarnya senang jika ikut.
Nasi briyani, lauk briyani kambing yang dimasak dengan rempah briyani, dalca, jelatah dan papadom.
Lamb briyani set : Briyani rice serves with lamb briyani, vegetable curry, pickles and papadom.
Nasi briyani ini berbeda dengan nasi biasa sebab nasi briyani ini dibuat dengan campuran daging kambing walhasil nasi briyani ini membutuhkan waktu memasak yang lebih lama dibanding dengan memasak nasi biasa.
Bunda bisa memasak resep Nasi briyani kambing by YV menggunakan 22 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Nasi briyani kambing by YV
- Bunda membutuhkan 800 GR daging kambing bagian paha.
- Siapkan Beras basmati 2 cup/ 2 gelas belimbing.
- Bunda membutuhkan 1 batang sereh (potong2/ geprek).
- Bunda membutuhkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 buah bunga lawang.
- Siapkan 5 buah kapulaga.
- Bunda membutuhkan 4 buah cengkeh.
- Siapkan 3 lembar saffron(boleh skip).
- Siapkan 1 batang kayu manis (1 telunjuk).
- Bunda membutuhkan 1 sdm kunyit bubuk.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt jinten bubuk.
- Bunda membutuhkan 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (totole).
- Bunda membutuhkan 200 ml susu cair (ultra full cream).
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak goreng 3 sdm utk tumis.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 5 buah cabe keriting.
- Bunda membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Resep Nasi briyani ini biasanya menghasilkan warna kuning pada nasi karena. Resepi Nasi Beriani Kambing - Lelaki itu menyimpan tetapi Tuhan meninggalkannya. Itulah, apa yang terpakai kepada saya hari ini. Curry Nasi Lemak Kok Kok Rice.
Tahapan cara membuat resep Nasi briyani kambing by YV
- Pertama, tumis bumbu halus di panci presto sampai harum dgn api sedang kecil, masukan sereh, salam, kayu manis, bunga lawang, kapulaga, dan cengkeh..
- Beri air ke dalam panci presto. Masukan daging, masukan kunyit bubuk, ketumbar, jinten, garam n kaldu jamur (takaran air sampai menutupi daging agak lebih sedikit). Tutup panci presto. Masak kurang lebih 30 menit. Sisihkan.
- Di panci berbeda, cuci bersih beras. Masukan susu cair, tambahkan air bekas memasak daging tadi. Takaran sampai 1 ruas jari lebih sedikit. Masak sampai air surut. Matikan api. Kukus nasi d dlm dandang..
- Setelah nasi matang n selesai d kukus, sajikan. Untuk kambing bisa di panggang dlu sebentar d oven ato di atas teplon. Ato bisa juga lgsg d tiriskan n sajikan..
Yasai Kakiage Udon. great kambing. generous nasi. reasonable price. thumbs up anje! but i remember the kuah was a bit more pekat back then. richer taste. home you guys can get the same old taste back. Ask azyyatii about Restoran Anje Bangi. Nasi Briyani is a traditional Indian rice-based dish accompanied by meat, vegetables and a gravy or curry. The long grain basmati rice is cooked with garlic, yogurt, aromatic spices, onions and sometimes with ghee or a substitute for this unique butter. However, there are Malay variations of it as well..ayam, nasi kebuli kambing, nasi kebuli terdekat,nasi kebuli, nasi kebuli terdekat, nasi kebuli bekasi, Nasi Briyani, Nasi Briyani Ayam, Nasi Briyani India, Nasi kebuli Umi Devi.