Tongseng Kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.
Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Bunda bisa membuat resep Tongseng Kambing menggunakan 21 bahan dan 7 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tongseng Kambing
- Bunda membutuhkan 500 grm daging kambing / 15 tusuk sate kambing.
- Bunda membutuhkan 1/4 kol.
- Bunda membutuhkan 10-15 cabe rawit.
- Siapkan 3 buah daun bawang.
- Bunda membutuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan 3 lbr daun salam.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Bunda membutuhkan 1 btng serai (geprek).
- Bunda membutuhkan 800 ml atau seckupnya Air.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
- Bunda membutuhkan 4 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 2 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1 ruas kunyit atau 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 4 sdm kecap.
- Siapkan 1 sdm kaldu sapi instan.
- Bunda membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan Penyedap Rasa.
- Siapkan Pepsin.
- Siapkan Garamm.
- Bunda membutuhkan Merica.
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang.
Tahapan cara membuat resep Tongseng Kambing
- Cuci bersih daging kambing, potong kotak dadu lalu rebus hingga empuk dengan 1/2 sdm garam. Bila menggunakan sate kambilng, pisahkan daging dengan batang sate..
- Iris kol, daun bawang dan potong tomat menjadi 8 bagian, sisihkan.
- Blender semua bahan bumbu halus dan tumis hingga harum.
- Setelah bumbu harum masukan daging jangan lupa tambahkan penyedap rasa untuk hasil yang maksimal.
- Masukan air, tunggu sampai mendidih,.
- Masukan kol, cabe rawit, tomat, daun bawang, daun jeruk, dan serai aduk rata hingga matang (masak sebentar saja).
- Sajikan dan siap untuk di santap 😋❤️.
Cara Memasak Tongseng Kambing: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pertama pada resep kali ini adalah dengan telebih dahulu merebus daging kabing. Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan Selain daging kambing, resep ini tentunya dapat kamu gunakan untuk daging jenis lainnya serta.