Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang.
Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing.
Bunda bisa mencoba resep Tongseng kambing menggunakan 21 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tongseng kambing
- Bunda membutuhkan 500 gram daging kambing.
- Siapkan 1/4 kol.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan 10 biji cabe rawit merah.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Bunda membutuhkan 2 batang serai.
- Bunda membutuhkan 1 ruas jahe.
- Bunda membutuhkan 1 ruas lengkuas.
- Bunda membutuhkan 1 liter air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Bunda membutuhkan 4 butir bawang merah.
- Siapkan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri.
- Siapkan 7 biji cabe merah.
- Bunda membutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Siapkan 1.5 sdt garam.
- Bunda membutuhkan 1 sdt merica.
Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Cara Memasak Tongseng Kambing: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pertama pada resep kali ini adalah dengan telebih dahulu merebus daging kabing.
Step by step membuat resep Tongseng kambing
- Rebus daging masukan daun salam, daun jeruk dan serai, dan lengkuas beri sedikit garam rebus sampai empuk.buang air nya lalu potong ukuran kecil.
- Tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, serai,dan jahe sampai harum.
- Masukan daging dan air lalu aduk rata dan tambahkan kecap, gula, garam, dan merica.masak hingga air meresap lalu masukan kol dan daun bawang kalo kol sudah mulai layu masukan tomat aduk2 sebentar dan matikan api..
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Rekomendasi resep tongseng kambing yang enak dan gak bau prengus.