Nasi Goreng Kambing.
Bunda bisa memasak resep Nasi Goreng Kambing menggunakan 18 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Nasi Goreng Kambing
- Bunda membutuhkan 3 piring nasi (kering dan dingin).
- Bunda membutuhkan 250 gr daging kambing, potong2 rebus dengan garam hingga empuk.
- Bunda membutuhkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Bunda membutuhkan Bumbu :.
- Siapkan 5 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 8 cabe keriting, haluskan.
- Siapkan 1 sdm bumbu kari bubuk.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Bunda membutuhkan 1 sdt kecap asin.
- Bunda membutuhkan secukupnya Garam dan lada.
- Bunda membutuhkan Pelengkap :.
- Siapkan Kacang tanah goreng.
- Siapkan Bawang goreng.
- Bunda membutuhkan Acar timun dan bawang.
- Siapkan Emping.
Tahapan cara membuat resep Nasi Goreng Kambing
- Tumis bawang merah, putih dan cabai dengan 3 sdm minyak goreng, hingga matang.
- Masukan daging kambing, aduk rata. Tambahkan bubuk kari, saus tiram dan kecap asin. Masukan telur, aduk rata..
- Masukan nasi (sy menggunakan nasi merah), aduk rata tambahkan kecap manis. Terakhir masukan daun bawang, koreksi rasa..
- Sajikan nasi goreng dengan pelengkap..