Sup iga kambing. Walaupun menu paling utama sekaligus paling populer itu Sop Kambing Datuk, menu yang satu ini adalah menu yang memenangkan posisi runner-up versiku. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep.
Nah berikut ini ada resep dan cara.
Jangan bingung ketika mendapatkan iga kambing saat Idul Adha tahun ini.
Iga kambing paling pas digoreng atau dipanggang nah buat kalian yang suka iga kambing ,cobain Tengkleng (ejaan bahasa Jawa thengklèng, IPA: [ʈəŋklɛŋ]) adalah masakan sejenis sup dengan.
Bunda bisa mencoba resep Sup iga kambing menggunakan 11 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sup iga kambing
- Bunda membutuhkan 1/4 kg iga kambing.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 3 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Siapkan 1 sendok makan minyak goreng.
- Bunda membutuhkan 1 sendok teh kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sendok teh lada bubuk.
- Bunda membutuhkan 1/4 sendok teh jahe bubuk.
- Siapkan 1 buah jeruk limau.
- Siapkan Cabe rawit hijau (optional).
Resep Sup Iga kambing ini dijamin anti bau, lo! Anda bisa memakan daging kambing yang lembut ini tanpa merasakan bau. Sup iga sapi tak terlalu sulit dibuat, kuncinya pada kaldu yang bening dan gurih. Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan.
Tahapan cara membuat resep Sup iga kambing
- Rebus iga kambing selama 1 jam. Hingga air surut dan air kaldunya tinggal sedikit.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, kemudian tumis hingga matang...kemudian masukan iga kambing beserta air kaldunya. Masukan semua bumbu, kemudian koreksi rasa..
- Angkat sup iga, tabur daun bawang dan seledri kemudian perasan jeruk limau....Sup siap dihidangkan...Happy recook bun🤗💜🤰.
Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sup Iga Bakar dapat dilihat di bawah. Resep ıga kambıng bakar kecap wangı jeruk. Resep sayur capcay mudah & bergızı. Resep Kambing Bakar Madu Gurih Lezat MAK NYUSS.