Nasi Kebuli Kambing Enak. Ketenaran nasi kebuli ini sudah merambah keseluruh nusantara karena cita rasanya gurih dan enak berkat bumbu bumbunya yang cukup lengkap apalagi dengan tambahan kaldu wow jadi lapar sekarang. Proses cara membuat nasi kebuli ayam maupun kambing sama saja dan hanya berbeda bahan. Dilengkapi Tips Cara Membuat Bumbu Nasi Kebuli Asli Khas Arab Timur Tengah Yang Enak Lezat, Bisa Juga Menggunakan Rice Cooker Lho.
Nasi kebuli kambing merupakan hidangan nasi berbumbu yang cukup populer di Indonesia.
Nasi satu ini dimasak dengan menggunakan kaldu kambing, susu kambing, dan minyak samin.
Biasanya kuliner satu ini disajikan dengan daging kambing goreng dan terkadang ditaburi dengan irisan kurma.
Bunda bisa mencoba resep Nasi Kebuli Kambing Enak menggunakan 19 bahan dan 10 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Nasi Kebuli Kambing Enak
- Bunda membutuhkan 8 Cup Beras.
- Siapkan 2 kg Daging Kambing Potong2.
- Siapkan 2 bawang Bombang cincang kasar.
- Siapkan 25 btr bawang merah cincang kasar.
- Siapkan 14 butir bawang putih cincang kasar.
- Siapkan 10 kapulaga.
- Siapkan 2 btg kayu manis.
- Bunda membutuhkan 6 btr cengkeh.
- Siapkan 3 pekak.
- Siapkan 5 sdm santan kental.
- Siapkan 4 sdm saus tomat.
- Siapkan 3 sdm bubuk kari.
- Siapkan secukupnya garam gula air.
- Bunda membutuhkan #Bumbu Halus# :.
- Siapkan 15 cabe merah.
- Bunda membutuhkan 1 sdt adas.
- Bunda membutuhkan 1 pala.
- Bunda membutuhkan 1 sdm merica.
- Bunda membutuhkan Daun Pandan.
Pada saat ini nasi kebuli kambing banyak ditemukan direstoran restoran atau tempat makan yang dikelola oleh warga arab keturunan. Bagi yang belum pernah mencoba merasakan enaknya masakan nasi kebuli kambing atau ayam, bisa datang langsung ke beberapa lokasi di jakarta. Nasi kebuli dimasak dengan menggunakan daging kambing, kaldu kambing dan susu kambing. Nasi yang terkenal dengan rasa gurih ini dapat anda dapatkan di restoran-restoran Sebagai pelengkap nasi kebuli dapat ditambahkan dengan kismis atau acar yang enak apabila disantap selagi hangat.
Tahapan cara membuat resep Nasi Kebuli Kambing Enak
- Cuci bersih beras,Rendam 5 menit,tiriskan.
- Daging cuci bersih lalu potong2 sesuai selera.
- Panaskan Wajan,Tumis bawang2an,cengkeh,kapulaga,pekak dan bumbu Halus sampai Harum.
- Masukan Daging tumis Sampai Harum tambahkan bubuk Kari.
- Tambahkan Air,Saos Tomat,Santan,garam,gula secukupnya,Rebus hingga Daging empuk.Air nya harus agak banyak Yaa...karna untuk Aron nasi juga kaldu nya..
- Angkat daging yang sdh empuk..lalu goreng.
- Sisa Kaldu daging Tadi gunakan Untuk Masak beras. Cicipi dulu Rasanya.
- Masukkan Kaldu ke Beras yang sdh di cuci.disesuaikan dengan jumlah beras.jangan terlalu banyak yah.Aron beras Diatas Api kecil sampai kaldu abis meresap.
- Kukus Beras Aron Sampai Matang..
- Selamat Mencoba.
Di kota, resep nasi kebuli mudah ditemukan. Terutama kalau Anda jalan-jalan di kota yang dihuni Kalau ayamnya teru digoreng juga tak mengapa. Baik digoreng maupun tidak itu semuanya enak. Kalau nasi kebuli sudah matang, sajikan resep terakhir bersama daging kambing goreng, acar. Resep cara membuat NASI KEBULI bumbu enak berikut, mudah praktis dan sederhana memasaknya, nasi kebuli merupakan salah satu pilihan resep yang enak untuk dicoba, mari kita simak.