Tongseng kambing. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh.
Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing. Bunda bisa memasak resep Tongseng kambing menggunakan 16 bahan dan 7 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tongseng kambing
- Siapkan 1/2 kg daging kambing.
- Bunda membutuhkan 1 buah tomat besar.
- Bunda membutuhkan 1/4 kol, iris2.
- Bunda membutuhkan Cabe rawit (sesuai selera pedas).
- Siapkan 800 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 2 buah kemiri sangrai.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 1/2 kunyit ukuran besar.
- Bunda membutuhkan Bumbu pelengkap:.
- Siapkan 1 batang serai, dikeprek.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 2 daun bawang,rajang.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam, penyedap rasa sapi, gula.
Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Step by step membuat resep Tongseng kambing
- Cuci bersih daging, potong dadu, kmdn rebus hingga empuk, sisihkan.
- Potong kotak-kotak tomat, sisihkan.
- Iris halus kol, dan rajang cabe rawit, sisihkan.
- Tumis bumbu halus,daun salam & serai smp harum, masukkan daging, kecap aduk rata.
- Beri air, gula, garam, penyedap rasa, biarkan smp daging lbh empuk & bumbu meresap, koreksi rasa.
- Kalau rasa sdh enak, masukkan tomat, kol, daun bawang, masak sebentar, kmdn matikan kompor..
- Tongseng kambing siap disantap dg nasi panas 😋.
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Cara Memasak Tongseng Kambing: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah pertama pada resep kali ini adalah dengan telebih dahulu merebus daging kabing. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Rekomendasi resep tongseng kambing yang enak dan gak bau prengus.