Tongseng kambing super pedas🌶. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging kambing spesial. Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo, resep tongseng kambing. Resep tongseng kambing khas solo yang enak dan pedas ini bisa menjadi olahan alternatif buat temen-temen yang nggak suka sate.
Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring.
Menu olahan daging kambing yang disajikan di warung Pak Nano juga lumayan beragam, mulai dari sate kambing, tongseng daging, balungan/tengkleng, hingga kepala kambing.
Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.
Bunda bisa membuat resep Tongseng kambing super pedas🌶 menggunakan 18 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tongseng kambing super pedas🌶
- Siapkan 500 gram daging kambing.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Bunda membutuhkan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Bunda membutuhkan Merica.
- Siapkan Kemiri.
- Bunda membutuhkan Jahe.
- Siapkan Lengkuas.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan Vitsin klu mau.
- Siapkan Bawang bombay.
- Siapkan Cabe rawit potong ksar.
- Siapkan Daun jeruk.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Minyak untk menumis.
- Siapkan Air sckupx.
- Siapkan Asam Jawa.
Bila dalam membuat gulai menggunakan daging tanpa tulang, sebaliknya daging yang akan digunakan untuk tongseng tulangnya tidak dihilangkan atau menggunakan daging. Seperti resep tongseng kambing santan, resep tongseng kambing jogja, resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing pedas, resep tongseng Cara membuat Tongseng Pedas Tanpa Santan: Didihkan air, kemudian rebus daging kambing, daun salam sampai daging matang. Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan. Tongseng kambing masing-masing daerah punya rahasia dalam mengolah, meracik bumbu tongseng, dan cara penyajiannya berbeda-beda, misalnya tongseng kambing khas solo lebih lezat.
Step by step membuat resep Tongseng kambing super pedas🌶
- Rebus daging kmbing dgn asam Jawa dan garam smpai empuk lalu cuci bersih daging dan potong2 sidihkan.
- Tumi bawang bombay smpai hrum msukkan bumbu halus tumis smpai bumbu harum,msukkan daun jeruk dan potongan cabe rawit tumis smpai bumbu matang.
- Masukkan daging kambing aduk rata,tmbahkan kecap manis dan air masak smpai kuah menyus dan agak kering....
- Cek rasa...klu dkira ckup matikan kompor siap dihidangkan.
Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun ada yang menggunakan daging. Kalian bisa mencoba mengolahnya menjadi tongseng kambing. Tongseng kambing adalah salah satu hidangan khas Nusantara yang menyajikan olahan Kalian bisa menggunakan daging sapi jika tak suka dengan daging kambing. Untuk membuat bumbu tongseng kambing, kalian membutuhkan.