Cara Memasak Udang Kentang Balado yang Mantul

Udang Kentang Balado.

Bunda bisa mencoba resep Udang Kentang Balado menggunakan 9 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Udang Kentang Balado

1. Bunda membutuhkan 300 gr Udang.
2. Bunda membutuhkan 2 buah Kentang.
3. Siapkan 1 lbr Daun Salam.
4. Siapkan 1 sdt Garam.
5. Bunda membutuhkan Bumbu Halus.
6. Bunda membutuhkan 8 buah Cabai merah keriting.
7. Siapkan 2 buah Cabai rawit.
8. Siapkan 6 butir Bawang merah.
9. Siapkan 2 butir Bawang putih.

Step by step membuat resep Udang Kentang Balado

1. Goreng kentang. Sisihkan.
2. Peras jeruk nipis pada udang, diamkan selama 15 menit. Cuci bersih. Kemudian goreng udang sebentar saja..
3. Ambil sedikit minyak bekas goreng udang. Tumis bumbu halus + daun salam sampai matang pada minyak tersebut. Tambahkan garam..
4. Masukkan kentang dan udang kedalam bumbu balado. Aduk sampai tercampur rata..
5. Siap disajikan..