Day. 27 Bubur Tomyum Udang (6 month+). Tom yum goong ala chef abal abal. Bule kw shock DI masakkin bubur.! Tom Yum atau Tom Yam adalah sup yang berasal dari Thailand.
Setelah sekian luama gak upload, akhirnya kita upload resep baru lagi nih.
Tomyum Mama serves affordable Thai dishes at nett prices.
If I had to choose one cuisine to indulge in all my life, it'll undeniably be Thai.
Bunda bisa memasak resep Day. 27 Bubur Tomyum Udang (6 month+) menggunakan 14 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Day. 27 Bubur Tomyum Udang (6 month+)
- Siapkan 1,5 sdm beras putih.
- Siapkan 4 sdm air panas.
- Siapkan 450 ml air.
- Bunda membutuhkan 2 buah udang kupas ukuran sedang, cincang halus.
- Siapkan 2 cm tahu sutra, potong2.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil, potong2.
- Bunda membutuhkan 1 siung bawang putih, iris tipis.
- Bunda membutuhkan 1 buah bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 5 cm daun bawang, iris tipis.
- Bunda membutuhkan 1 batang serai, geprek.
- Siapkan 1 cm lengkuas, geprek.
- Bunda membutuhkan 1 lembar daun jeruk.
- Bunda membutuhkan 20 tetes air jeruk nipis.
- Bunda membutuhkan 1 sdt minyak sayur.
Bubur ala Thailand yang biasa dibuat untuk sarapan. Masak sambil aduk-aduk sesekali hingga nasi menjadi bubur, angkat. Sekarang kami membuat bakso udang yang dikreasikan dengan kuah tom yum yang pedas asam. Nah, daripada penasaran gimana cara buatnya, langsung aja tonton video resepnya sampai habis.
Step by step membuat resep Day. 27 Bubur Tomyum Udang (6 month+)
- Siapkan bahan2nya. Cuci bersih beras dan rendam dalam air panas..
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak sayur hingga harum. Masukkan serai, lengkuas dan daun jeruk, masak sebentar. Masukkan udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan air, masak hingga mendidih..
- Masukkan beras dan tomat. Masak hingga air berkurang setengahnya. Masukkan tahu dan daun bawang. Masak hingga bubur matang..
- Saring dan bagi dua. Simpan bagian yg belum dimakan ke dalam chiller..
Di Thailand tom yum ada beberapa jenis yaitu Tom Yum Goong (udang), tom yum pla (ikan), tom yum talay (campuran seafood) dan tom yum gai (ayam). Tom yum ini rasanya asam pedas dan pastinya cocok sekali kalau dicampur dengan seafood ya. Kuey Teow Goreng Tom Yum Udang. Udang merupakan salah satu kekayaan laut yang banyak terdapat di Indonesia. Selain dikonsumsi menjadi lauk pauk, udang juga dikonsumsi sebagai bahan makanan lain, contohnya terasi dan kerupuk.