Resep: Udang Cumi Balado yang Enak

Kumpulan resep sedap dan mantap.

Udang Cumi Balado.

Udang Cumi Balado Bunda bisa mencoba resep Udang Cumi Balado menggunakan 11 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Udang Cumi Balado

  1. Siapkan 15 ekor udang kupas ukuran sedang.
  2. Siapkan 2 ekor cumi ukuran sedang (iris-iris).
  3. Bunda membutuhkan 1 buah kentang ukuran sedang.
  4. Bunda membutuhkan 1/2 US cup Lima bean.
  5. Bunda membutuhkan 3 sdm sambal terasi instant.
  6. Bunda membutuhkan 1/4 sdt garam (saya pake pink himalayan salt. Lebih asin drpd garam dapur biasa).
  7. Bunda membutuhkan 1 sdt gula pasir.
  8. Bunda membutuhkan 2 sdm saus tomat.
  9. Bunda membutuhkan Minyak sayur utk menumis.
  10. Siapkan 1 sdt Garlic powder.
  11. Siapkan 3 siung bawang merah.

Step by step membuat resep Udang Cumi Balado

  1. Goreng udang, cumi dan kentang. Tiriskan.
  2. Tumis bawang merah, sambal terasi dan saus tomat, apabila sudah harum, masukkan lima bean selama 3menit, lalu tambahkan hasil gorengan udang, cumi dan kentang.
  3. Tambahkan garlic powder, gula dan garam, masak selama 10-15 menit. Hidangkan 🤤 🤤 praktis dan lezat 🎉.