Udang Tepung Saus Mayo. Udang goreng merupakan sajian masakan yang terbuat dari udang yang digoreng dengan tepung terigu kemudian disajikan dengan saus mayones yang maknyos. Soal rasa, jenis masakan yang satu ini pasti banyak penggemarnya. Pastinya "Udang Goreng Saus Mayones" ini sangat lezat dan gurih.
Ini resep udang goreng mayones yang super praktis karna bikinnya pake tepung goreng siap pakai yang beli di supermarket. seneng banget makan ini! nikmatnya sajian udang goreng tepung dengan saus membuat anda tidak akan berhengti makan. lihat artikel berikut.
Berbicara menegani resep udang goreng tepung, mungkin anda bisa mencoba resep berikut yang ebrnama udang goreng tepung saus tiram asam manis yang nikmat dan spesial.
Campur tepung terigu, tepung maizena, garam (II), dan chicken powder hingga rata.
Bunda bisa membuat resep Udang Tepung Saus Mayo menggunakan 16 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Udang Tepung Saus Mayo
- Siapkan BAHAN MARINADE :.
- Siapkan 100 gr udang ukuran sedang.
- Bunda membutuhkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Bunda membutuhkan 1 butir telur kocok lepas.
- Siapkan BAHAN BALURAN :.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Bunda membutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan SAUS MAYO :.
- Siapkan 3 sdm mayones.
- Siapkan 1 sdm kental manis.
- Siapkan 1/2 sdt cabe merah bubuk.
- Siapkan 1/4 garam.
- Siapkan 1 sdt air peresan jeruk lemon.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay iris².
Taburkan ke atas jamur, aduk-aduk dengan tangan hingga tepung melekat pada jamur. Udang diketahui bisa dipadu dengan berbagai jenis masakan. Nah, bagaimana jika sekarang Bunda padukan udang tersebut dengan mayonais? Well, inilah menu baru yang bisa Bunda sajikan di atas meja.
Step by step membuat resep Udang Tepung Saus Mayo
- Kita marinade/marinasi dlu udangnya dgn bahan marinade pd resep (kecuali telur). Campur udang bersama bahan tersebut, lalu diamkan dlm kulkas selama 30 menit.
- Jika udang sdh didiamkan, keluarkan lalu tambahkan kocokan telur, aduk rata bersama udang.
- Di wadah lain campur bahan baluran sesuai resep. Kemudian balurkan udang satu² ke tepung, cubit² sdkit agar bertekstur renyah.
- Panaskan minyak diwajan dgn api sedang, kemudian goreng semua udang yg sdh dibalur tepung td sampai matang kuning keemasan. Sisihkan..
- Selanjutnya buat saus mayonya, tumia terlebih dahulu bawang bombay dgn mentega, lalu masukkan sisa bahan saus lainnya dgn api kompor kecil ya, aduk rata, lalu matikan kompor. Biarkan dingin.
- Cara penyajian, campurkan udang goreng tepung ke saus mayo tadi, dan udang goreng saus mayo siap disantap 👌.
Anda pasti terkesan dengan kelezatan siomay gulung saus mayo. Yuk, kita cicipi nikmatnya siomay dengan bentuk digulung dengan saus mayo. Udang saus tiram adalah salah satu menu favorit di restoran seafood. Yuk, simak cara masaknya dan kamu bisa membuatnya sendiri di rumah! Resep Udang Saus Tiram, Seafood Favorit yang Ternyata Mudah Membuatnya.