Cara Memasak Tumis Tauge Udang yang Enak

Tumis Tauge Udang.

Bunda bisa memasak resep Tumis Tauge Udang menggunakan 15 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tumis Tauge Udang

1. Bunda membutuhkan 1/4 Udang Kupas.
2. Siapkan 1/4 Tauge buang buntutnya.
3. Bunda membutuhkan 4 siung bawang putih.
4. Bunda membutuhkan 4 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 cabe hijau.
6. Bunda membutuhkan 2 cabe merah.
7. Siapkan 5 cabe rawit.
8. Siapkan 1/2 bawang bombay.
9. Siapkan 1 buah tomat.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Bunda membutuhkan secukupnya Gula pasir.
12. Bunda membutuhkan secukupnya Kaldu ayam.
13. Siapkan secukupnya Lada.
14. Siapkan Kaldu jamur (optional).
15. Siapkan Minyak untuk menumis.

Tahapan cara membuat resep Tumis Tauge Udang

1. Cuci bersih udang dan tauge lalu tiriskan.
2. Potong-potong bawang bombay, bawang putih, bawang merah, cabe hijau, cabe merah, cabe rawit dan tomat..
3. Siapkan pan, masukkan minyak setelah panas masukkan bawang bombay masak hingga setengah layu, masukkan bawang putih, bawang merah dan cabe masak hingga layu..
4. Masukkan udang masak hingga berubah warna (orange), beri garam, gula, kaldu ayam, kaldu jamur, lada aduk rata..
5. Terakhir masukkan tauge dan tomat masak hingga matang..