Bekel : tumis bakso udang home Made paprika hijau.
Bunda bisa mencoba resep Bekel : tumis bakso udang home Made paprika hijau menggunakan 14 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Bekel : tumis bakso udang home Made paprika hijau
- Siapkan Bakso udang home Made:.
- Bunda membutuhkan 1/2 kg udang galah siangi bersih.pake dagingnya saja.
- Bunda membutuhkan Beri perasan air lemon bilas cuci bersih.
- Bunda membutuhkan 1 butir telur ambil putihnya saja.
- Bunda membutuhkan 2 sdm tapioka.
- Bunda membutuhkan 1 sdm garlic powder.
- Siapkan secukupnya Lada kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu tumis:.
- Siapkan 1/2 bagian paprika hijau iris2.
- Bunda membutuhkan 1/2 bagian Bombay iris tipis.
- Siapkan 1 bh tomat cuci bersih potong2.
- Siapkan 1 sdm baceman bawang putih.
- Bunda membutuhkan Lada kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
Tahapan cara membuat resep Bekel : tumis bakso udang home Made paprika hijau
- Dalam mangkuk besar aduk rata : daging udang yg sdh dihaluskan,garlic powder,lada,kaldu jamur, tepung tapioka & putih telur...
- Sebelumnya air dlm panci sdh mendidih.bentuk adonan bulat2.lakukan hingga adonan habis.masak sampai mengapung.angkat tiriskan..
- Tunggu sampai dingin potong2..
- Tumis irisan Bombay & 1 sdm baceman bawang putih tuang juga irisan paprika hijau. Beri 1 gelas air tunggu hingga mendidih masukkan potongan bakso udang bumbui lada kaldu jamur & saus tiram tambahkan jg potongan tomat.masak hingga tanak.angkat sajikan hangat bersama telur dadar padang.
- Semoga bermanfaat.