Udang Crispy Saus Asam Manis. Assalamu'alaikum, video kali ini saya akan membuat udang tepung crispy saus asam manis ala restoran seafood yang rasanya enak. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Untuk cara pembuatannya langsung aja tonton videonya sampai selesai.
Jangan lupa untuk selalu berbagi dengan teman dan sahabat anda mengenai resep tersebut dengan cara menekan tombol share di bagian bawah halaman ini dan. Ikan Krispi Asam Manis sekarang dapat Bunda nikmati dirumah tanpa perlu beli ke restoran lagi! Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan. Bunda bisa mencoba resep Udang Crispy Saus Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Udang Crispy Saus Asam Manis
- Siapkan 500 gr udang besar, kupas kulitnya buang kepalanya.
- Bunda membutuhkan 1 sdt air jeruk nipis.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda membutuhkan Pelapis basah dan kering:.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Bunda membutuhkan 5 sdm tepung sajiku serbaguna.
- Bunda membutuhkan Sedikit garam, lada dan kaldu jamur.
- Bunda membutuhkan Saus asam manis:.
- Bunda membutuhkan 1/2 buah bawang bombai, iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus.
- Siapkan 1/2 botol kecil saus tomat.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt kecap inggris.
- Bunda membutuhkan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Bunda membutuhkan Secukupnya garam, lada dan kaldu jamur.
- Siapkan 100 ml air larutkan dngn 1 sdm tepung maizena.
- Bunda membutuhkan 1 sdm margarin untuk menumis.
Tambahkan saus tomat, saus tiram, air, garam, merica, dan gula pasir, aduk hingga rata dan udang. Pada kesempatan kali ini, MAHI ingin berbagi resep kebanggaannya - tempe crispy saus asam manis. Resep udang asam manis - Udang merupakan salah satu hidangan laut yang menjadi favorit banyak orang. Cara membuat udang asam manis crispy: Langkah pertama yaitu bersihkan udang dan buang kepalanya, lalu cuci.
Tahapan cara membuat resep Udang Crispy Saus Asam Manis
- Cuci bersih udang, lalu marinasi dengan bumbunya selama 15 menit. (Aku sekalian buat versi ikan dori juga jd adonan pelapisnya kukali 2).
- Pelapis: Campur semua bahan pelapis, ambil 3-4 sdm untuk dilarutkan dengan sedikit air hingga mengental. Gulingkan udang kedalam pelapis kering, lalu masukkan kedalam pelapis basah, dan gulingkan lg kedalam pelapis kering. Remas agar tepungnya keriting dan menempel pada udangnya..
- Panaskan minyak banyak dalam pan, bisa dilakukan di step 3 juga ya buibu jd selesai meremas udang bisa langsung dimasukkan dan digoreng hingga kuning keemasan. Tiriskan..
- Saus asam manis: Panaskan margarin hingga leleh, masukkan baput dan bombay tumis hingga bombay lunak dan harum. Masukkan air, setelah mendidih masukkan semua sausnya, test rasa bila sudah pas masukkan larutan maizena dan masak hingga mengental..
- Penyajian: Saus asam manisnya bisa langsung dituang di atas udangnya atau dipisah buibuu yuum enaaak, selamat mencoba buibuu ❤️🧡💛.
Resep Udang Asam Manis - Bagi para pencinta hidangan laut tentu saja menyukai udang sebagai salah satu pilihan jenis seafood yang banyak disukainya. Ada banyak olahan makanan yang bisa dikreasikan menggunakan bahan udang. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Sementara itu, untuk rasa yang lebih alami, kamu bisa membuatnya dari buah tomat.