Telur hitam petis udang simple. Petis udang sedikit agak susah ya , nah sekarang bisa kita buat sendiri dengan mudah dari bahan dasar kepala udang& kulit udang bikin sendiri lebih higienis, Biasanya bagian kulit & kepala udang kan kita buang ya, nah mulai sekarang jangan dibuang ya , bisa dimanfaatkan untuk membuat petis. #petisudang #shirmppaste #resepsimple #idetkidubai Untuk mendapatkan petis udang khusus nya di luar negeri agak susah. Nah mulai sekarang jangan di buang. Petis Ikan, Petis Udang, Petis Kerang, Petis Kupang, Petis Kepiting.
Petis terbuat dari ikan Di Indonesia banyak macam petis yaitu petis udang, petis ikan tuna. petis lorjuk dll. di madura Penggunaan petis hitam untuk masakan khas yang disebutkan di atas kurang pas dan dapat mengurangi cita rasa.
Petis Udang Ananta diproduksi oleh UD.
The top countries of supplier is Malaysia, from which the.
Bunda bisa membuat resep Telur hitam petis udang simple menggunakan 12 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Telur hitam petis udang simple
- Bunda membutuhkan 1 kg telur (rebus).
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan.
- Siapkan 2 siung bawang merah haluskan.
- Siapkan Laos 1 ruas jari geprek.
- Siapkan Jahe 1 ruas jari geprek.
- Bunda membutuhkan 2 daun salam.
- Bunda membutuhkan 1/2 butir bawang Bombay cincang kasar.
- Bunda membutuhkan 1 _2 SDM petis udang campur air 1 gelas belimbing.
- Bunda membutuhkan 1 SDM kecap manis.
- Siapkan 1 SDM air asam Jawa.
- Siapkan 1/2 sachet kaldu ayam.
- Bunda membutuhkan Cabe secukupnya diutuhkan.
Siram dengan air panas, aduk rata. Petis ikan berwarna hitam, sedangkan petis udang kecokelatan. Karena aromanya tajam, petis digunakan sebagai bumbu dan ditambahkan dalam jumlah sedikit. Hidangan yang memakai petis di antaranya adalah Rujak Cingur dan Tahu Petis.
Tahapan cara membuat resep Telur hitam petis udang simple
- Rebus telur 20-25 menit,taruh diatas kran air mengalir biar cepat dingin dan mudah dikupas, sisihkan.
- Masukan bawang putih,merah halus..aduk"masukan jahe,Laos,salam,cabe, Bombay,,, aduk" lagi masukan petes,air asam,kecap aduk cepat.
- Lanjut masukan telur yg Sdh dikupas tdk usah digoreng ya,aduk" 15 -20 menit tes rasa,,ini tadi Kebetulan bikin 1 kg jadi sepiring..enak banget..Sdh matang angkat sajikan,semoga bermanfaat dan berhasil ya 😇 barokallah.
Tahu telur umumnya menggunakan petis dalam pembuatannya. Namun sayang gak semua orang bisa makan petis karena alergi udang atau gak menyukainya. Kalau kamu termasuk keduanya, bisa lho membuat sendiri tahu telur yang gak pakai petis. Bahan dan cara membuatnya pun mudah. Petis dapat dibuat dari : - Udang / ikan - Sisa-sisa udang pemanfaatan limbah kepala dan kulit dan - Sari ikan dari pembuatan pindang. a.