Sate Udang Bumbu Pedas Manis.
Bunda bisa memasak resep Sate Udang Bumbu Pedas Manis menggunakan 14 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sate Udang Bumbu Pedas Manis
- Bunda membutuhkan Udang tambak 300gr ukurang besar, bersihkan punggungnya, lalu tusukkan ke sate.
- Bunda membutuhkan Bumbu Halus.
- Bunda membutuhkan 6 buah Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Siapkan 10 buah Cabe merah keriting.
- Bunda membutuhkan Cabe gila 12 buah (sesuai selera).
- Siapkan Bumbu Tambahan.
- Siapkan 2 sdm saos sambal.
- Bunda membutuhkan 2 sdm ketchup.
- Bunda membutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Bunda membutuhkan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Bunda membutuhkan 1 sdm jeruk nipis/ jeruk limo.
Step by step membuat resep Sate Udang Bumbu Pedas Manis
- Campur bumbu halus & bumbu tambahan, aduk rata, jangan lupa cek rasa.
- Masukkan udang, marinate kuramg lebih 1 jam supaya meresap (karena saya tadi buru” jadi ngga sampai 1 jam).
- Lalu panaskan teflon anti lengket, masukkan udang dan Lumuri dengan sisa bumbu. Masak sampai matang.
- Masakan siap disajikan, jangan lupa tambahkan tomat, daun selada dan timun kalah ada sebagai hiasan 😊.