Resep Sapo Tahu Udang.
Bunda bisa mencoba resep Resep Sapo Tahu Udang menggunakan 16 bahan dan 9 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Resep Sapo Tahu Udang
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Bunda membutuhkan 1 buah wortel.
- Siapkan 100 gr jagung muda.
- Siapkan 5 cabe merah keriting.
- Siapkan 100 gr udang.
- Bunda membutuhkan 200 ml air kaldu (saya pake kaldu udang).
- Siapkan 3 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Bunda membutuhkan 100 gr sawi hijau.
- Bunda membutuhkan 1 buah tahu telur (goreng).
- Siapkan 1 sdt tepung maizena + 50 ml air.
Step by step membuat resep Resep Sapo Tahu Udang
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum..
- Masukan wortel dan jagung muda sampai setengah matang..
- Masukan udang dan masak sampai udang berubah warna dan setengah matang..
- Masukan kaldu udang lalu masak sampai mendidih dan sayur matang.
- Masukan gula,garam,merica,saus tiram,kecap asin dan kecap ikan..
- Masukan toman dan sawi lalu masak sampai matang..
- Masukan tahu telur yang sudah di goreng..
- Masukan larutan tepung maizena lalu aduk sampai mengental.Kalo sudah mengental boleh langsung di angkat dan di sajikan..
- Sapo tahu udang siap disjikan.selamat mencoba teman teman online ku :).