Udang tahu kuah santan simpel enak. Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep masakan tahu udang kuah santan yang enak dan simple. Untuk bahan dan cara pembuatan bisa di cek langsung di video. Tahu kuah santan pedas ini memiliki citra rasa yang begitu lezat dan nikmat.
Language: Share this at Tahu Tempe Kuah Santan.
Resep Udang yang Sehat dan Enak.
Makan udang bukan berarti harus mahal lho.
Bunda bisa membuat resep Udang tahu kuah santan simpel enak menggunakan 15 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Udang tahu kuah santan simpel enak
- Bunda membutuhkan Bahan.
- Bunda membutuhkan 5 buah Tahu putih.
- Siapkan 1 genggam Kecambah.
- Bunda membutuhkan 100 gr Udang.
- Bunda membutuhkan Bumbu.
- Bunda membutuhkan 1/2 buah Bawang bombay cincang halus(boleh di skip).
- Bunda membutuhkan 6 siung Bawang putih cincang halus.
- Bunda membutuhkan 4 siung bawang merah cincang.
- Bunda membutuhkan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Siapkan 2 daun jeruk.
- Bunda membutuhkan Merica bubuk.
- Siapkan 1 saset santan kara.
- Bunda membutuhkan Bahan pelengkap.
- Siapkan 2 helai daun bawang.
- Bunda membutuhkan Minyak untuk menumis.
Ada kok cara hemat untuk tetap bisa menyantap menu udang enak. Masukkan wortel, nanas, bokcoy, dan saus tomat. Masak hingga kuah mengental dan semua bahan matang. Angkat dan tuang ke dalam pinggan saji.
Step by step membuat resep Udang tahu kuah santan simpel enak
- Panaskan wajan diatas kompor beri sedikit minyak,setelah panas masukkan bawang bombay tumis hingga layu dan berbau harum.
- Kemudian masukkan bawang putih,bawang merah,dan tomat tumis kembali hingga layu,.
- Lalu Masukkan daun jeruk di susul udang tumis hingga berwarna orange,,setelah udang sedikit mengeluarkan kaldunya masukkan tahu putih,beri sedikit garam(agar tahunya berasa gurih)aduk aduk lagi dan biarkan hingga bumbu meresap ke tahu.
- Setelah bumbu meresap tuang air ±1lt atau sesuai selera,,dan beri separuh santan kara lalu aduk aduk hingga tercampur rata,,biarkan hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kembali sisa santan,,aduk aduk,,lalu masukkan kecambah,aduk2 lagi agar santan tidak pecah,kemudian tambahkan garam dan royco secukupnya,,tes rasa,,tunggu hingga mendidih dengan sesekali diaduk.
- Setelah mendidih masukkan daun bawang,,aduk agar tercampur rata,,matikan kompornya dan selesai,,,selamat mencoba dan menikmati 😊.
Takaran kuah santan dan bumbu yang digunakan pun berbeda-beda. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Resep Masak Sayur Terong Kuah Santan Kuning Enak dan Lezat Resep Masakan Indonesia sehari hari murah meriah super. Resep Tahu Ayam Kuah, hidangan spesial yang nikmat banget. Baca Juga: Resep Tomyam Ayam Bersantan Enak Ini Semakin Menggoda Dengan Kuah Santannya.