Resep: Sapo Tahu Udang yang Enak

Sapo Tahu Udang.

Bunda bisa membuat resep Sapo Tahu Udang menggunakan 15 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sapo Tahu Udang

1. Bunda membutuhkan 2 bonggol (bener ya?) pokcoy, cuci, rebus sebentar n tiriskan.
2. Siapkan 1 bh wortel cuci bersih, iris tipis serong.
3. Bunda membutuhkan 100 gr udang (gak pake juga gpp, bisa ganti jamur).
4. Bunda membutuhkan 1 kuntum brokoli, cuci bersih n rendam di air garam.
5. Siapkan 2 bh tahu putih, iris kotak2 n goreng kering.
6. Bunda membutuhkan 1 tangkai daun bawang, iris utk taburan.
7. Bunda membutuhkan 300 ml air putih.
8. Bunda membutuhkan 2 bh bawang putih cacah.
9. Bunda membutuhkan 1 ruas jahe cacah.
10. Bunda membutuhkan Campuran saus:.
11. Siapkan 2 sdm saus tiram.
12. Bunda membutuhkan 1 sdm gula (saya pake gula aren).
13. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
14. Siapkan 1 sdm maizena.
15. Siapkan 3 sdm Bahan2 ini dicampur semua dan diberi air.

Step by step membuat resep Sapo Tahu Udang

1. Tata di piring saji pokcoy yg sudah direbus dan ditiriskan..
2. Masukkan air, udang, wortel, bawang putih cacah n jahe cacah. Rebus sampai mendidih..
3. Masukkan campuran saus tiram dan brokoli. Masak sampai brokoli matang..
4. Sajikan..