Resep: Krupuk Singkong Udang Oatmeal yang Enak

Krupuk Singkong Udang Oatmeal.

Bunda bisa mencoba resep Krupuk Singkong Udang Oatmeal menggunakan 11 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Krupuk Singkong Udang Oatmeal

1. Siapkan 1 kg singkong.
2. Bunda membutuhkan 3 sdm oatmeal Quaker.
3. Bunda membutuhkan 3 sdm tepung tapioka.
4. Siapkan 5 bh krupuk udang mentah potong2 kecil.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Bunda membutuhkan 1 ruas kecil kunyit.
7. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
8. Siapkan 1 sdm garam.
9. Bunda membutuhkan 1 sdm gula pasir.
10. Bunda membutuhkan 1 lt minyak goreng.
11. Bunda membutuhkan lidi Daun pisang,.

Tahapan cara membuat resep Krupuk Singkong Udang Oatmeal

1. Kupas singkong potong2 cuci bersih, lalu parut halus sisihkan..
2. Blender kering krupuk udang, oatmeal, daun jeruk dan gula pasir, sisihkan.
3. Uleg halus bawang putih, kunyit dan garam.
4. Setelah itu campur semua bahan jadi satu, aduk hingga tercampur rata lalu bungkus dg daun pisang spt pepes lalu kukus hingga matang.
5. Setelah matang angkat dan biarkan dingin, jika sdh dingin potong2 tipis lalu atur pd tampah atau nampan dan jemur hingga kering, penjemuran hari ke 2 masing2 irisan krupuk dibalik agar cepat kering. (jika panas tinggi 2hr sdh kering).
6. Setelah krupuk kering, panaskan minyak pd wajan setelah mendidih masukkan krupuk sedikit, aduk2 hingga matang lalu langkat dan tiriskan. Setelah dingin masukkan krupuk pd toples saji siap utk dihidangkan sbg cemilan kluarga yg sehat. Jika suka pedas bisa ditambah cabe rawit..