Cara Membuat Udang Goreng Crispy Homemade yang Enak

Udang Goreng Crispy Homemade.

Bunda bisa mencoba resep Udang Goreng Crispy Homemade menggunakan 6 bahan dan 8 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Udang Goreng Crispy Homemade

1. Siapkan 1/4 Udang.
2. Siapkan 1/4 Tepung Terigu (lebih praktis pakai tepung crispy).
3. Bunda membutuhkan 1 sacet Masako (atau bumbu kaldu lainnya).
4. Siapkan Garam (secukupnya).
5. Siapkan Minyak Goreng.
6. Siapkan Air.

Step by step membuat resep Udang Goreng Crispy Homemade

1. Bersihkan udang dari kepala dan kulitnya, kupas kulitnya sampai 4R (sisain ekornya), lalu belah ruasnya untuk mengeluarkan kotoran..
2. Cuci sampai bersih..
3. Lalu larutkan garam dengan air secukupnya, masukan udang yang sudah di cuci dan tunggu 15 menit. (Biar garam meresap ke dalam).
4. Campur tepung terigu, masako, air dan aduk sampai merata..
5. Siapkan juga tepung kering yang sudah di campur masako..
6. Ambil udang dan masukan ke dalam adonan tepung, lalu masukan ke dalam tepung yg kering, sambil di cubit-cubit biar menyatu..
7. Panaskan minyak, lalu goreng udang sampai warnanya berubah kecoklatan..
8. Tiriskan udang, udang siap disajikan.