Cap cay udang tepung. Cap Cay Udang & Bakso Ikan ( Chop Suey Prawn & Fishballs ) recette, chop suey, recette facile, recette mauricienne, cuisine chinoise, chinese, Chinese food. Nasi Putih Cap Cay Udang Goreng Tepung Telor Dadar Oseng Tahu Tempe Sambel Kerupuk Waroeng Godhong Kates Jl. Waktu itu Cak Win masih jualan malam hari saja di warung tenda di.
Capcay sendiri merupakan masakan dari China yang biasa kita sebut dengan chinese food.
Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur', namun bisa juga berarti sepuluh sayur Meski capcay terdiri dari berbagai macam sayuran, membuat capcay tetap simpel, mudah, dan praktis.
Resep cap-cay sayuran rata-rata memang mirip, namun kali ini aku ingin berbagi versi sendiri yang tidak kalah istimewa sekaligus menyehatkan!
Bunda bisa membuat resep Cap cay udang tepung menggunakan 9 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Cap cay udang tepung
- Siapkan 1/2 kg Udang.
- Siapkan 2 batang Wortel.
- Bunda membutuhkan Kol.
- Siapkan Pokcoy.
- Siapkan 1/2 sdt Tepung tapioka.
- Bunda membutuhkan Saos tiram.
- Siapkan Gula.
- Bunda membutuhkan Garam.
- Siapkan Air.
Sepertinya kita sering mendengar anggapan bahwa resep cap-cay sayuran setidaknya harus terdiri dari sepuluh bahan. Antara cap cay kuah dan cap cay goreng mana yang lebih anda suka? Terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga kuah agak mengental. Beberapa referensi buku mencantumkan saus tiram dalam Cap Cay.
Tahapan cara membuat resep Cap cay udang tepung
- Potong bumbu bawang merah dan bawang putih lalu sayur potong2 dadu wortel potong bulat2, kol potong tipis2,pokcoy potong lalu brokoli juga dipotong.
- Bersihkan udang terlebih dahulu baru cuci bersih lalu tumis bumbu yang tadi dipotong kecil2 sampai harum masukan wortel, brokoli dan sayur lain nya ke dalam wajan tadi tambahkan air sampai mendidih masukan kol dan pokcoy masukan udang dan tepung tutup wajan tunggu hingga matang..
- Angkat masakan yang sudah matang tadi masukan ke dalam mangkok lalu Makanan siap disajikan.
Cap cay chinese food masakan yang praktis merupakan salah jenis fast food. Maskan ini kaya dengan serat karena sebagian besar bahannya dari sayur-sayuran. Dari segi rasa masakan ini tidak diragukan lagi, kesegaran sayurannya ini menjadi salah satu keunggulan Cap cay chinese food. Cap Cay ini sangat pas disajikan dengan nasi panas. Goreng diatas minyak yang sudah dipanaskan sampai berwarna kecoklatan.