Resep: 71. Weci Udang yang Lezat

71. Weci Udang.

Bunda bisa mencoba resep 71. Weci Udang menggunakan 13 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep 71. Weci Udang

1. Siapkan 150 gram udang bersihkan buang kepala nya.
2. Siapkan 500 gram terigu.
3. Siapkan 2 sdm tepung beras.
4. Siapkan Segenggam taoge.
5. Siapkan 100 gram kubis Dirajang.
6. Siapkan 3 biji wortel kecil, bersihkan dan diparut panjang2/sawut.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Bunda membutuhkan 4 siung bawang merah.
9. Siapkan 5 butir merica.
10. Bunda membutuhkan 2 batang daun brambang, dirajang.
11. Siapkan 2 sdt garam.
12. Bunda membutuhkan 1 sdm gulpas.
13. Bunda membutuhkan 750 cc air.

Tahapan cara membuat resep 71. Weci Udang

1. Persiapan bahan.
2. Haluskn bumbu. Merica, duo bawang, garam.
3. Campurkan semua bahan, aduk rata. Cek kekentalan. Jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer..
4. Saat nya menggoreng. Pake cetakannya menggunakan sendok sayur. Sebelum diberi adonan, panaskan sebentar. Kemudian beri sedikit minyak dan tuang adonannya kemudian digoreng.
5. Weci udang siap disantap dengan cabe rawit atau dengan sambel botolan. Lebih sip lagi menggunakan cocolan petis. Wah... Langsung amblas.