97. Tumis Udang Bakso.
Bunda bisa memasak resep 97. Tumis Udang Bakso menggunakan 11 bahan dan 1 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep 97. Tumis Udang Bakso
- Bunda membutuhkan 1/4 kg udang, bersihkan buang kepala dan ekornya.
- Siapkan 6 buah pentol ayam, iris sesuai selera.
- Siapkan 3 buah cabai besar merah.
- Bunda membutuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan cabai rawit (opsional).
- Bunda membutuhkan 4 bawang merah, iris.
- Bunda membutuhkan 3 bawang putih, iris.
- Siapkan 1-2 sdm air asam jawa.
- Siapkan secukupnya irisan gula merah.
- Bunda membutuhkan secukupnya minyak untuk menumis dan air matang.
- Siapkan secukupnya garam, gula pasir, micin dan masako sapi.
Tahapan cara membuat resep 97. Tumis Udang Bakso
- Cuci udang hingga bersih dan tiriskan. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah besar hingga harum dan layu.Masukkan udang dan irisan pentol ayam, beri sedikit air matang. Tambahkan garam, gula pasir, micin dan masako sapi. Koreksi rasa. Aduk merata sampai udangnya matang. Setelah matang, angkat lalu sajikan dengan nasi hangat, telur ceplok dan tumis bayam. Sederhana tapi nikmatšmaa syaa Allah...