Berkedel kentang mix udang. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung karbohidrat yang menjadi sumber utama tenaga bagi tubuh.
Berikut adalah resep perkedel kentang yang enak dan gurih yang bisa dicoba Proses awal pembuatan perkedel kentang diawali dengan pengukusan kentang.
Sebelum dikukus cuci kentang hingga bersih setelah itu kukus.
Campur Udang Anti Gagal. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵.
Bunda bisa mencoba resep Berkedel kentang mix udang menggunakan 14 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Berkedel kentang mix udang
- Siapkan 1 kg kentang.
- Bunda membutuhkan 2 sdm bawang goreng.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Bunda membutuhkan 1 ons udang cincang (bumbui lada, garam).
- Siapkan 2 btg daun sop, iris halus.
- Siapkan 1/2 sdt mrica.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt masako.
- Bunda membutuhkan 2 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda membutuhkan Bubuk pala sejumpit.
- Siapkan Bahan pencelup :.
- Bunda membutuhkan 1 butir telur, kocok lepas.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt lada.
Cara Membuat Perkedel Kentang yang Benar. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial.
Step by step membuat resep Berkedel kentang mix udang
- Kupas kulit kentang lalu potong cuci bersih dan goreng sampai berwarna kuning ke emasan angkat dan tiriskan.
- Tumbuk halus kentang goreng campur dengan semua bahan diatas.
- Bentuk bulat bulat lalu kocok lepas telur bumbuin garam dikit dan lada taruh dalam wadah masukan bulatan perkedel dalam kocokan telur.
- Panaskan minyak dalam wajan lalu goreng perkedel sampai berubah warna kecoklatan balik sesekali angkat dan tiriskan lalu sajikan.
Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Also known as bergedil or begedil. Resep Perkedel Kentang - agenda makan harian, teori marginal utility juga berlaku.