Sapo Tahu Udang. Sapo Udang Tahu, i think its a complete meal perfect for any meal time. Why? karena ada berbagai macam jenis sayuran yang menyehatkan. selamat mencoba. sapo tahu seafood, sapo tahu resep, sapo tahu chinese food, sapo tahu ayam, sapo tahu saus tiram, sapo tahu udang, sapo tahu telur asin, sapo tahu asam manis. Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa.
Hihihi Kalau makan di restaurant Chinese, dua menu sayur ini sangat populer dan keluarga saya sering pesan.
Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Sapo Udang Tahu, i think its a complete meal perfect for any meal time.
Bunda bisa membuat resep Sapo Tahu Udang menggunakan 17 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sapo Tahu Udang
- Siapkan 5 lembar Sawi putih.
- Siapkan 2 Buah Jagung Putren.
- Siapkan 1 buah Wortel ukuran sedang.
- Siapkan Beberapa kuntum brokoli.
- Siapkan Beberapa kuntum kembang kol.
- Bunda membutuhkan 1 lembar jamur kuping ukuran besar.
- Siapkan 1 Bungkus Tahu jepang (tofu) atau tahu telur 1.
- Bunda membutuhkan 1 buah sosis.
- Siapkan 6 Buah udang ukuran besar (atau seadanya).
- Bunda membutuhkan 1/2 butir Bawang Bombay ukuran sedang.
- Bunda membutuhkan 1 buah bawang putih ukuran besar.
- Siapkan secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan 1 sdm tepung maizena di cairkan dengan sedikit air.
- Siapkan Sedikit minyak goreng (sy pakai minyak zaitun) untuk menumis.
- Bunda membutuhkan 1 sdm Minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan.
- Bunda membutuhkan secukupnya Saus tiram.
Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu might be served plainly as vegetarian dish, or commonly enrichen with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. Resep Sapo Tahu Udang ini lezat dan juga kaya akan gizi. Fimela.com, Jakarta Hari ini mau masak apa?
Step by step membuat resep Sapo Tahu Udang
- Cuci bersih semua bahan-bahan. Potong2 sawi putih dengan ukuran sedang, kemudian potong belah jadi 4 bagian, potong serong wortel, potong brokoli Dan kembang kol per kuntum, potong2 jamur kuping dengan ukuran sedang, sisihkan. Potong serong sosis Dan kupas udang dan belah punggungnya. Potong2 tofu ukuran kurleb 1/2 cm.
- Siapkan wajan beri minyak sedikit untuk menumis. Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan minyak wijen, kecap ikan dan saus tiram aduk rata, setelah itu masukan udang dan sosis aduk2 hingga udang berubah warna, kemudian masukin wortel dan jagung putren..
- Masukan sisa sayuran (jamur kuping sawi putih brokoli dan kembang kol, beri air sedikit aduk rata, tutup beberapa saat hingga sayuran matang.setelah matang, kecilkan api dan masukkan larutan maizena kedalam masakan, aduk rata beri Garam Dan gula sesuai selera. Koreksi rasa..
- Setelah rasa sesuai dengan selera, matikan kompor dan pindahkan sapo tahu ke piring atau mangkuk saji. Sapo Tahu Udang siap di hidangkan, selamat menikmati 😉🤤.
Jika bingung ingin menyajikan menu sehat untuk keluarga tapi beda dari biasanya, bisa mencoba membuat sapo tahu yang lezat. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah. Bagi kaum muslim yang sudah menginjak dewasa maka wajib hukumnya untuk berpuasa. Supaya tubuh tetap sehat selama berpuasa.