Udang Saus Mentega. Makan enak gak harus di restoran mahal kok, Moms! 😋 ☺ Resep simple Udang Saus mentega yang lezat ini, bisa kamu buat sendiri di rumah. segarnya udang berpadu dengan saus mentega membuat sajian ini tidak bisa anda lewatkan Mau tahu bagaimana resep dan cara membuat udang galah goreng dengan paduan saus mentega? Saya cukup surprised ketika sadar bahwa ternyata membuat udang goreng saus mentega ini mudah sekali. Saking mudahnya, saya yang keterampilan memasaknya pas-pasan ini sukses membuatnya.
Warna saus mentega yang super menggoda bikin siapapun nggak bisa menolaknya!
Resep Ayam Saus Mentega yang enak dan mudah untuk dibuat.
Ayam merupakan bahan favorit yang banyak.
Bunda bisa memasak resep Udang Saus Mentega menggunakan 15 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Udang Saus Mentega
- Siapkan 1/2 kg udang, pilih yang besar.
- Bunda membutuhkan 1 buah jeruk nipis untuk melumuri udang.
- Siapkan 2 sdm mentega, aku pakai blueband.
- Bunda membutuhkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1/2 bawang bombay ukuran besar.
- Bunda membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan 50 ml air atau disesuaikan selera untuk kekentalannya.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen, bisa diganti minyak goreng.
- Bunda membutuhkan Bahan saus campur jadi satu, takaran disesuaikan selera :.
- Bunda membutuhkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdt saus raja rasa.
Membuat Saus Mentega, Bawang Putih, dan Lemon. Saus Krim Mentega dan Bawang Putih.. Udang Saus Mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang Tumisan bumbu dengan menggunakan mentega atau margarin dapat memberikan pengaruh cita. Menu udang goreng mentega merupakan variasi lainnya dalam cara memasak aneka olahan udang yang enak.
Tahapan cara membuat resep Udang Saus Mentega
- Bersihkan udang, lepas kepalanya, kerat punggungnya, keluarkan kotoran yang berwarna hitam. Lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sekitar 20 menit, cuci kembali, tiriskan..
- Sambil menunggu udang. Campur bahan saus. Iris bawang bombay memanjang. Geprek dan cincang bawang putih. Iris-iris tipis daun bawang..
- Siapkan wajan, panaskan minyak wijen, masukkan udang, sampai berubah warna, maksimal 2 menit saja supaya tetap juicy, aduk perlahan. Angkat, sisihkan..
- Dalam wajan, cairkan mentega, jangan terlalu panas dan tidak sampai mendidih ya. Tumis bawang bombay, bawang putih dan daun bawang sampai harum..
- Masukkan bahan saos, gula dan merica bubuk. Aduk rata, tambahkan air. Koreksi rasa..
- Kecilkan api, masukkan udang dan masak sampai bumbu meresap, kira-kira 3 menit. Angkat dan hidangkan..
Resep Masak: Tumis Udang Saus Mentega Super Enak, Paling enak bila makan tumis udang dengan saus mentega. Potong sungut udang yang keras, lalu cuci hingga bersih. Panaskan mentega/margarin hingga meleleh, tumis bawang putih hingga. Untuk mengolah udang saus padang, udang tersebut tidak perlu dikupas kulitnya. Cukup bersihkan udang serta buang kotoran di bagian kepala serta punggungnya, lalu langsung diolah.