Cumi Saus Tiram Kemangi.
Bunda bisa memasak resep Cumi Saus Tiram Kemangi menggunakan 12 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Cumi Saus Tiram Kemangi
- Siapkan 5 buah cumi ukuran sedang.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 1 cabai hijau besar.
- Bunda membutuhkan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Bunda membutuhkan 1 batang serai.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan secukupnya Daun kemangi.
- Siapkan secukupnya Daun seledri.
- Bunda membutuhkan secukupnya saus tiram.
- Bunda membutuhkan secukupnya Gula dan garam.
Tahapan cara membuat resep Cumi Saus Tiram Kemangi
- Cuci bersih cumi, lalu potong-potong sesuai selera. (tips agar tidak amis cuci cumi lalu tambahkan perasan jeruk nipis dan garam, lalu cuci kembali)..
- Tumis jahe dan serai yang sudah digeprek hingga harum..
- Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih..
- Masukkan cumi, kemudian bumbui dengan saus tiram, gula dan garam sesuai selera..
- Tambahkan irisan cabe rawit hijau, tomat dan daun bawang..
- Terakhir tambahkan daun seledri dan kemangi. Jangan lupa koreksi rasa, lalu siap dihidangkan..