Resep: Tauco Cumi Tahu yang Nikmat

Tauco Cumi Tahu.

Bunda bisa membuat resep Tauco Cumi Tahu menggunakan 11 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tauco Cumi Tahu

1. Siapkan 500 gr Cumi segar (bersihkan lalu taburi garam dan jeruk nipis).
2. Siapkan 2 kotak tahu (potong sesuai selera).
3. Siapkan 1 bks tauco.
4. Siapkan 1/2 ons cabe hijau (iris).
5. Siapkan 10 bh cabe merah.
6. Siapkan 15 bh cabe rawit (kita suka pedes).
7. Siapkan 5 siung bawang merah.
8. Siapkan 1 siung bawang putih.
9. Siapkan Daun salam dan daun jeruk nipis.
10. Bunda membutuhkan 1 bh tomat (potong sesuai selera).
11. Siapkan 1 btng sereh (memarkan).

Tahapan cara membuat resep Tauco Cumi Tahu

1. Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit.. Lalu tumis smpe harum...
3. Lalu masukkan irisan cabe hijau, tauco, daun salam, daun jeruk, dan sereh.. Lalu tambahkan sedikit air...
4. Kemudian masukkan cumi, dan masak sampai matang, lalu masukkan tahu dan tomat, aduk sebentar, angkat dan siap disajikan....
5. Nb : saya gak tambahin garam lg, krn tauco sdh asin...