Resep: Tumis Cumi Asin Cabe Ijo yang Mantul

Tumis Cumi Asin Cabe Ijo.

Bunda bisa mencoba resep Tumis Cumi Asin Cabe Ijo menggunakan 9 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tumis Cumi Asin Cabe Ijo

1. Siapkan 200 gram cumi asin.
2. Bunda membutuhkan Sejumput garam (boleh ditambah atau skip sesuai selera).
3. Siapkan 1 sdt gula pasir (sesuaikan selera).
4. Bunda membutuhkan 1/2 sdt penyedap rasa.
5. Bunda membutuhkan iris Bumbu.
6. Bunda membutuhkan 6 buah cabai hijau besar.
7. Bunda membutuhkan 3 buah cabai merah keriting.
8. Siapkan 5 siung bawang merah.
9. Bunda membutuhkan 3 siung bawang putih.

Step by step membuat resep Tumis Cumi Asin Cabe Ijo

1. Cuci bersih cumi asin, lalu rendam dengan air mendidih sampai 5 menit. Buang tulang rawannya lalu potong-potong..
2. Iris-iris cabai dan duo bawang..
3. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan sejumput garam, gula pasir dan penyedap. Aduk hingga agak kekuningan. Masukkan cabai dan cumi, aduk hingga rata..
4. Setelah cabai layu, beri sedikit air. Masak kembali hingga air menyusut dan matang. Koreksi rasa..
5. Sajikan.