Cumi asin kentang sambal ijo. Cara mudah masak cumi asin cabai hijau. Fungsi bubuk cabe adalah untuk menggantikan cabe giling. Dengan bubuk cabe kita bisa juga memasak sambal.
Masukkan cabai, semua bawang, dan garam ke dalam blender.
Nah, buat Anda yang ngidam cumi asin pete sambal ijo, bisa bikin sendiri nih.
Olahan ikan asin berikut juga tentu membuat Anda akan melupakan.
Bunda bisa mencoba resep Cumi asin kentang sambal ijo menggunakan 9 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Cumi asin kentang sambal ijo
- Bunda membutuhkan Cumi asin.
- Bunda membutuhkan 2 buah kentang.
- Siapkan Bahan sambal :.
- Bunda membutuhkan Secukupnya cabai ijo besar.
- Bunda membutuhkan Secukupnya tomat hijau.
- Bunda membutuhkan Secukupnya cabai rawit.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Bunda membutuhkan 1/2 gula.
Apalagi ikan asin sambel ijo memang enak dinikmati dengan nasi panas, membuat selera makan bertambah. Langsung saja buat sendiri ikan asin sambal ijo di rumah, dijamin Anda akan makan banyak. Sambal merah kentang, teri dan cumi yang sedap bersanding dengan nasi panas. Sambal merah yang pedas dan diolah bersama ikan, udang, daging, ayam, telur, ikan teri, ikan asin, kentang, tempe, tahu atau entah bahan apapun yang pas bersanding dengannya tidak pernah membuat saya.
Step by step membuat resep Cumi asin kentang sambal ijo
- Rendam cumi asin di dalam air panas tunggu 5 menit. Bersihkan kentang lalu potong2 sesuai selera..
- Blender/ulek bahan cabai (kecuali tomat). Disini tomat di cincang2 halus.
- Tumis bumbu cabai tadi masukan cincangan tomat hijau. Beri garam gula dan penyedap rasa. Lalu test rasa.
- Jika sudah dirasa sedap. Masukan kentang dan cumi yg sudah di potong kecil/cumi biasa saja (sesuai selera).
- Beri sedikit air tutup hingga kentang dan cumi matang lalu test rasa kembali. Jangan lupa sambil di cek tutup buka di aduk2 agar tidak gosong.
- Cumi kentang sambal hijau siap di nikmati ♡.
Variasi sambal yang terinspirasi dari sambal bawang pedas yang populer di Surabaya. Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa. Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal.