Cara Membuat Bumbu Dasar Bag. II yang Enak

Bumbu Dasar Bag. II.

Bunda bisa memasak resep Bumbu Dasar Bag. II menggunakan 12 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Bumbu Dasar Bag. II

1. Bunda membutuhkan Bumbu III.
2. Siapkan 200 gr bawang merah.
3. Bunda membutuhkan 100 gr bawang putih.
4. Siapkan 5 btr kemiri.
5. Bunda membutuhkan 10 cm kunyit.
6. Bunda membutuhkan 5 cm jahe.
7. Bunda membutuhkan 1 sdm garam.
8. Siapkan 400 ml minyak goreng.
9. Bunda membutuhkan Bumbu IV.
10. Siapkan 250 gr cabe merah keriting.
11. Bunda membutuhkan 1 sdm garam.
12. Bunda membutuhkan 300 ml minyak goreng.

Step by step membuat resep Bumbu Dasar Bag. II

1. Bumbu III: haluskan semua bahan. Tumis dengan mintak hingga harum dan minyak naik. Dinginkan.
2. Bumbu IV : haluskan cabe. Tumis dengan minyak. Bumbui garam. Tumis hingga harum dan minyak naik. Dinginkan.
3. Setelah benar-benar dingin, masukkan dalam wadah bersih dan kedab udara.
4. Tips: selalu gunakan sendok bersih setiap kali menggunakan bumbu dan tutup rapat.
5. Bumbu III bisa untuk opor, acar kuning, ikan bumbu kuning, dll. Dengan menambahkan rempah daun bisa untuk gulai, empal gentong dll..
6. Bumbu IV dengan dikombinasikan dengan bumbu dasar I, II, III, IV,rempah daun, kayu manis, pekak, cengkeh, ketumbar, jintan, kapulaga bisa menjadi aneka soto, kari, gulai, pepes dll.