Mudahnya Membuat Balado Cumi Asin yang Enak

Balado Cumi Asin.

Bunda bisa membuat resep Balado Cumi Asin menggunakan 10 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Balado Cumi Asin

1. Siapkan 2 bks cumi asin (beli di tkg sayur).
2. Bunda membutuhkan 6 cabe merah kriting.
3. Siapkan 9 cabe rawit merah.
4. Siapkan 2 bawang putih.
5. Bunda membutuhkan 5 bawang merah.
6. Siapkan Garam.
7. Siapkan Gula pasir.
8. Siapkan Kaldu ayam.
9. Bunda membutuhkan Kaldu jamur.
10. Bunda membutuhkan Sedikit air.

Tahapan cara membuat resep Balado Cumi Asin

1. Cuci bersih cuci, rebus hingga matang (agar tidak terlalu asin), sisihkan.
2. Siapkan bumbu.
3. Goreng, ulek hingga halus.
4. Tumis bumbu halus hingga tanak.
5. Masukan cumi, beri sesikit air, masukan garam, kaldu jamur, kaldu ayam, gula pasir. Aduk. Tes rasa, masak hingga air menyusut.
6. Balado cumi asin siap disajikan.