Sambal cumi asin. Bumbu Bawang putih Bawang merah Cabai rawit Cabai rawit iris Cabai besar rebus Garam Penyedap rasa. Cumi Asin biasa hanya digoreng dengan bawang goreng saja juga udah lezat, tapi untuk Anda yang menyukai sambal, menu Sambal Cumi Asin tidak. Sambal Cumi Asin JS diolah dari cumi asin segar yang dipadu dengan bumbu-bumbu pilihan.
Cumi asin ditambahkan untuk menambah cita rasa.
Sambal cumi asin pete. foto: Instagram/@pandai_memasak.
Campurkan pete dan cumi bisa jadi pelengkap makan paling nikmat nih.
Bunda bisa membuat resep Sambal cumi asin menggunakan 7 bahan dan 8 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sambal cumi asin
- Bunda membutuhkan 250 gr cumi asin aku pake yg gede.
- Bunda membutuhkan 200 gr cabe merah kriting bs campur rawit merah klo suka pedes.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan Bumbu tambahan.
- Siapkan Garam gula kaldu bubuk secukupnya bisa di tambah msg klo suka.
- Siapkan Minyak goreng.
Bisa dengan suwiran ayam, ikan teri, daging cincang, udang atau juga cumi, yang dimasak dengan bumbu sambal. Resep Cumi asin sambal manado favorit. Diolah hingga cuni terasa lembut seperti masakan cumi segar. Dicoba ya kak sambel cuminya @sambaltanak.
Tahapan cara membuat resep Sambal cumi asin
- Rendam cumi dg air panas selama 30 menit lalu cuci bersih cumi sampe kulitnya ilang, trs potong kecil " sisihkan.
- Tuang minyak agak banyak ya..setelah minyak panas goreng cumi sebentar. Di lanjut goreng cabe n bawang merah / putih jg biarkan dingin.
- Haluskan cabe + bawang yg sdh digoreng (klo aku di blender).
- Tumis cabe dg minyak sisa menggoreng tadi ya..sampe bau langunya ilang trs tuang cumi dan bumbu lainya.
- Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk supaya bawahnya ngga gosong sambil dicek rasa ya...
- Setelah sambel berubah warna lebih gelap dan gelembung minyak udh berkurang tanda sambal udh mateng deh....
- Sambal siap dinikmati dengan teman" nya..😀 karena hasilnya banyak ini bs disimpan lho buat stok...
- Selamat mencobaa.
Fimela.com, Jakarta Bingung untuk membuat menu hari ini? menu lengkap kali ini bisa dijadikan menu makan lengkap hari ini. Menu hari ini dari FIMELA ada Sambal Cumi Asin. Masukkan cumi, garam dan gula pasir. Cuci-cumi asin, lalu rebus sampai air mendidih, biar asinnya berkurang dan tidak alot /Aneka sambal homemade by @mienscatering Sambel Cumi Asin , diolah dengan bahan" pilihan, nikmat dan pasti membuat makan makin berselera. dijamin fresh karena di buat made by order. Sambal cumi asin ini cocok disantap kapan saja.