Resep: Tumis Cumi Pedas yang Enak

Tumis Cumi Pedas.

Bunda bisa mencoba resep Tumis Cumi Pedas menggunakan 16 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tumis Cumi Pedas

1. Siapkan 250 gr cumi-cumi.
2. Bunda membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris.
4. Bunda membutuhkan 4 butir bawang merah, iris.
5. Siapkan 2 siung bawang putih, iris.
6. Siapkan 5 buah cabe hijau keriting, iris.
7. Bunda membutuhkan 3 buah cabe rawit merah, iris.
8. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
9. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
10. Bunda membutuhkan 2 sdm saus tiram.
11. Siapkan 1 sdm soy sauce.
12. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
13. Bunda membutuhkan 1 sdm kecap manis.
14. Siapkan 100 ml air.
15. Bunda membutuhkan secukupnya Lada.
16. Bunda membutuhkan 1 batang daun bawang, iris.

Tahapan cara membuat resep Tumis Cumi Pedas

1. Bersihkan cumi-cumi, potong-potong, dan lumuri air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali..
2. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe hijau, dan cabe rawit..
3. Masukkan air, cumi-cumi, daun jeruk, dan lengkuas. Masak hingga mendidih..
4. Tambahkan saus tiram, soy sauce, minyak wijen, kecap manis, dan lada. Aduk rata dan masak hingga meresap..
5. Terakhir tambahkan irisan daun bawang. Angkat dan sajikan..