Resep: Oseng Cumi Tepung yang Enak

Oseng Cumi Tepung.

Bunda bisa mencoba resep Oseng Cumi Tepung menggunakan 15 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Oseng Cumi Tepung

1. Bunda membutuhkan 250 gr cumi.
2. Siapkan 100 gr tepung serbaguna.
3. Bunda membutuhkan 🌺Bahan yang diiris:.
4. Bunda membutuhkan 3 siung bawang merah ukuran besar.
5. Bunda membutuhkan 3 siung bawang putih geprek kemudian iris.
6. Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
7. Bunda membutuhkan 🌺 Bahan saus:.
8. Bunda membutuhkan 1 sdm bumbu merah.
9. Bunda membutuhkan 2 sdm saus pedas.
10. Bunda membutuhkan 1 sdt saus tiram.
11. Siapkan 1 sdt kecap inggris.
12. Bunda membutuhkan secukupnya Garam.
13. Bunda membutuhkan secukupnya Gula.
14. Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
15. Siapkan 100 ml air.

Step by step membuat resep Oseng Cumi Tepung

1. Cuci bersih cumi, siangi bagian perut. Dibuang tinta. Bersihkan yang berlendir. Cuci di air mengalir. Beri perasan jeruk nipis. Aduk. Diamkan..
2. Siapkan 2 wadah untuk tepung. 1 untuk pengecer dan satu lagi untuk tepung kering..
3. Bilas cumi, kemudian potong berbentuk cincin. Setelah tiris masukkan cumi kedalan tepung ecer, lalu tepung kering. Ulangi sampai cumi habis..
4. Panaskan minyak, masukkan cumi. Goreng kering. Tiriskan.
5. Tumis bumbu iris dan bumbu merah. Biarkan sampai harum. Masukkan cumi aduk rata. Tuang air perlahan sambil diaduk. Beri garam, gula, saus tiram, saus sambal, kecap inggris. Cicipi. Angkat. Sajikaaan.