Resep: Oseng Cumi Pedas yang Nikmat

Oseng Cumi Pedas.

Bunda bisa memasak resep Oseng Cumi Pedas menggunakan 14 bahan dan 6 steps. Berikut adalah cara membuat masakan itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Oseng Cumi Pedas

1. Siapkan 500 gr cumi.
2. Bunda membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
4. Bunda membutuhkan Kaldu bubuk.
5. Siapkan Garam.
6. Siapkan Gula pasir.
7. Siapkan Secukupnya minyak.
8. Bunda membutuhkan Secukupnya air.
9. Siapkan Bumbu Halus.
10. Bunda membutuhkan 10 siung bawang merah.
11. Siapkan 6 siung bawang putih.
12. Bunda membutuhkan 5 cabe merah kriting.
13. Bunda membutuhkan 10 cabe rawit merah.
14. Siapkan 2 cm jahe.

Tahapan cara membuat resep Oseng Cumi Pedas

1. Cuci bersih cumi, kemudian potong². Beri perasan jeruk nipis, diamkan ± 20 menit. Cuci bersih kembali..
2. Goreng cumi asal mengembang saja. Angkat, tiriskan..
3. Panaskan secukupnya minyak. Tumis bumbu halus & daun jeruk hingga harum tanak..
4. Masukan cumi, aduk rata..
5. Beri secukupnya air kemudian bumbui kaldu bubuk, garam dan gula. Koreksi rasa..
6. Masak hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan..