Oseng cumi pete. Cuci dengan air mengalir sambil buangin kulitnya, buka kepalanya. Cara membuat oseng cumi pete. Следующее. Bahan - Bahan Oseng - oseng Cumi Asin Pedes Pete: - Cumi Asin - Pete - Rawit merah - Bawang merah - Bawang putih - Daun salam - Sereh - Lengkuas.
Tambahkan juga petai agar masakan lebih.
Resep Oseng Cumi Asin Pedas adalah Cumi Asin yang sudah dibumbui dimasak, dan direndam dalam larutan cuka selama beberapa hari.
Resep Oseng Cumi Asin Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.
Bunda bisa memasak resep Oseng cumi pete menggunakan 14 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Oseng cumi pete
- Siapkan 1/2 kg cumi (hilangkan tinta hitam).
- Bunda membutuhkan 3 siung bawang putih iris tipis.
- Bunda membutuhkan 6 siung bawang merah iris tipis.
- Bunda membutuhkan 8 biji cabe rawit iris tipis (sesuai selera).
- Siapkan 2 buah tomat potong dadu.
- Siapkan 2 biji cabe hijau iris serong.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Bunda membutuhkan 3 iris tipis lengkuas.
- Siapkan 2 iris tipis jahe.
- Siapkan 1 gelas air.
- Bunda membutuhkan Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Bunda membutuhkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 3 lembar pete.
Tumis cumi asin memang sajian ala Apalagi bila ditambah cabe ijo atau cabe gendot atau boleh cabai merah dan pete/petai atau irisan. Cumi asin paling mantap dibikin PEDEUS ENDEUS! Oseng cumi pete XL ini memang menjadi salah satu menu andalan di Nasi Pedas & Oseng Juragan. Cara memasak oseng oseng keong : Cabai, bawang merah dan bawang putih juga merica diuleg sampai halus.
Step by step membuat resep Oseng cumi pete
- Panaskan minyak, masukkan semua irisan bawang merah, bawang putih, cabe, tomat, lengkuas, jahe dan daun salam. Tumis hingga aromanya keluar.
- Tambahkak sedikit air lalu masukkan cumi yang sudah di bersihkan (cumi bisa dipotong kecil sesuai selera?).
- Aduk semua masukkan garam dan gula (jangan lupa dicicip). Maaukkan pete aduk sebentar lalu sajikan. Tips : jika kurang asin berikan lagi garam sedikit demi sedikit, jika terlalu asin tambahkan air sedikit demi sedikit.
- Oseng cumi pete siap dinikmati. Bisa juga dijadikan isian nasi bakar, tinggal tambah daun kemangi dan di gulung dengan nasi dan daun pisang lalu dibakar.
Panaskan wajan, masukkan minyak goreng, masukkan bumbu yang sudah. Praktis, oseng cumi kecap kemangi mantap sebagai pendamping lezat. Sekarang kamu bisa membuatnya sendiri dengan resep berikut! Saya suka semur jengkol walaupun bau tapi enak. Cara membuat dan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak cumi asin pete sambal ijo cukup mudah.