Resep: Cumi Cabe Ijo yang Enak

Cumi Cabe Ijo.

Bunda bisa mencoba resep Cumi Cabe Ijo menggunakan 14 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Cumi Cabe Ijo

1. Siapkan 250 gr cumi asin.
2. Bunda membutuhkan 1 bh terong ungu uk besar.
3. Siapkan 1 bh kentang.
4. Bunda membutuhkan 4 bh tomat hijau.
5. Siapkan Bahan cabe ijo.
6. Siapkan 2 siung bawang putih.
7. Bunda membutuhkan 6 siung bawang merah.
8. Siapkan 100 gr cabe hijau keriting.
9. Siapkan 20 bh cabe rawit hijau.
10. Bunda membutuhkan 4 lbr daun jeruk.
11. Bunda membutuhkan 1 sdt garam.
12. Siapkan 1 sdt lada.
13. Siapkan 1 sdt bubuk kaldu.
14. Bunda membutuhkan Secukupnya minyak u menumis.

Step by step membuat resep Cumi Cabe Ijo

1. Cumi di cuci bersih kemudian direbus sampai matang sisihkan. Kemudian cumi di potong2. Terong di cuci bersih, potong2 kemudian goreng sampai matang, sisihkan. Kentang cuci bersih, potong tipis2 kemudian goreng, sisihkan. Tomat di potong agak besar, sisihkan.
2. Siapkan u cabe ijo, semua bahan di haluskan (saya haluskannya agak kasar). Kemudian tumis cabe ijo tambahkan daun jeruk, tumis sampai harum kemudian tambahkan garam, lada dan bubuk kaldu, aduk2 kemudian masukan cumi, tomat dan terong aduk2 rata, tes rasa, sebelum di angkat masukan kentang nya..
3. Cumi cabe ijo siap di hidangkan, lupakan diet yah, kalau temen nya nasi hangat, bisa nambah nih 😊.