Resep: Sate Cumi Udang Sambal Kecap yang Mantul

Sate Cumi Udang Sambal Kecap.

Bunda bisa memasak resep Sate Cumi Udang Sambal Kecap menggunakan 14 bahan dan 3 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Sate Cumi Udang Sambal Kecap

1. Siapkan 1/2 kg udang tiger segar.
2. Bunda membutuhkan 1/4 kg cumi jamur (bs diganti cumi apa ja).
3. Bunda membutuhkan Bumbu bakar.
4. Siapkan 2 sdm margarine.
5. Siapkan 3 sdm kecap manis.
6. Siapkan 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Bunda membutuhkan 2 sdm kecap inggris.
9. Bunda membutuhkan Bumbu Sambal Kecap :.
10. Siapkan 100 ml Kecap Manis.
11. Bunda membutuhkan 1 biji Tomat merah.
12. Bunda membutuhkan 4 siung bawang merah.
13. Bunda membutuhkan 5 biji cabai rawit merah.
14. Siapkan 3 biji cabai rawit ijo.

Tahapan cara membuat resep Sate Cumi Udang Sambal Kecap

1. Siapkan semua bahan2nya dam cuci bersih udang dan cumi,,udangnya ga perlu dikupas ya,,ptong persegi cumi cuminya,,lalu tusuk dengan tusuk sate,,satu tusuk bersi udang dan cumi2 ya,,dan sisihkan,,siapkan bumbu2 sambal kecap.
2. Bikin bumbu bakar : haluslan bawang putih dan garam taruh dlm wadah beri margarin,,kecap manis dan kecap inggris dan aduk rata,,lalu oleskan pada cumi dan udang yg sdh ditusuk,ungkep sebentar biar bumbu meresap kurleb 30 menit,, membuat sambal kecap : lalu ptong kecil2 cabai,bawang dan tomat taruh dalam mangkuk dan beri kecap lalu aduk rata.
3. Panaskan panggangan yg sdh diolesi margarin(bs pake teflon/bakar manual dengan arang),,lalu bakar kurleb 15 menit smbil dibolak balik biar tdk gosong ya,,dan angkat letakan dlm wadah dan siap disajikan dengan sambal kecap dan nasi hangat..mantapp..nampo abiss....