Cumi asin cabai merah. Rendam cumi asin dengan air panas, tiriskan dan goreng sebentar. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan semua cabai Masukkan cumi asin dan tuang sedikit air. Tambahkan, saus tiram dan gula pasir.
Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Resep Memasak Cumi Asin Kering - Cara memasak cumi asin kering yang enak memang biasanya banyak dihindari oleh banyak orang karena memiliki Seperti bawang putih, bawang merah serta cabai.
Karena ini merupakan salah satu jenis makanan yng populer dengan cabai hijau maka Anda.
Bunda bisa memasak resep Cumi asin cabai merah menggunakan 10 bahan dan 2 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Cumi asin cabai merah
- Siapkan 2 ons cumi asin (perkiraan), potong 2 bagian.
- Bunda membutuhkan 15 buah cabai merah besar, iris.
- Siapkan 4 buah bawang merah, iris.
- Siapkan 2 buah bawang putih, iris.
- Siapkan 1 ruas jahe, potong tipis.
- Bunda membutuhkan Garam.
- Bunda membutuhkan Kecap manis.
- Bunda membutuhkan Saus tiram.
- Siapkan Minyak.
- Bunda membutuhkan Air.
Cumi asin dikombinasikan dengan aneka bumbu membuat hidangan semakin lezat. Ada resep cumi asin balado, resep cumi asin cabai hijau, resep cumi asin kecap, resep cumi asin asam manis dan lain Kemudian masukan daun jeruk, cabai merah, serai dan cabai hijau. Siapkan panci atau wajan ukuran sedang. Masukkan lengkuas, jahe, daun jeruk, cabai rawit, dan cabai merah.
Tahapan cara membuat resep Cumi asin cabai merah
- Cuci bersih cumi, potong menjadi 2 bagian.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Masukan irisan cabai, jahe. Masak hingga cabai agak layu. Masukan cumi, masak kira² 7 menis sambil diaduk dengan ditambahkan sedikit air. Tambahkan saus tiram, garam, kecap manis, sedikit kaldu bubuk. Aduk² dan masak sebentar..
Kalau Anda suka menyantap ikan asin, sesekali perlu coba cumi yang asin. Cumi seperti ini juga sedap untuk lauk, lho. Resep Cara Masak Makanan Tumis Cumi Asin Cabai Hijau Buat penggemar ikan asin bisa memuaskan selera dengan sajian ini. Biasanya untuk cumi asin kering di masak dengan bumbu cabai hijau serta cabai merah yang pedas. Sebelum di olah cumi kering ini di rendam terlebih dahulu di dalam air hangat agar teksturnya menjadi kenyal dan membuat rasa asinnya.