Resep: Tahu Baso yang Enak

Tahu Baso.

Bunda bisa membuat resep Tahu Baso menggunakan 12 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tahu Baso

1. Siapkan 15 bh tahu coklat segitiga (saya pake tahu jawa yg kotak biasa) goreng hingga matang kecoklatan.
2. Siapkan 200 gr daging sapi potong2 kecil.
3. Bunda membutuhkan 100 gr dada ayam fillet potong2 kecil.
4. Bunda membutuhkan 1 butir telur.
5. Bunda membutuhkan 1/2 sdm bawang putih bubuk.
6. Siapkan 1 sdm bawang merah goreng.
7. Bunda membutuhkan 100 gr tepung sagu/tapioka.
8. Bunda membutuhkan 1/2 sdt garam.
9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
10. Siapkan 1 batang daun bawang (saya skip).
11. Siapkan 1/4 sdt lada.
12. Bunda membutuhkan 5 bh es batu kotak.

Step by step membuat resep Tahu Baso

1. Adonan baso : Masukkan potongan kecil daging sapi,ayam fillet,telur,garam,kaldu bubuk,lada,bawang putih bubuk dan bawang merah goreng dalam chopper lalu giling hingga halus campurkan tepung,es batu,dan telur lalu giling hingga bener2 halus dan tercampur rata..
2. Kerat 1bagian sisi tahu, lalu keluarkan sebagian isinya. Sendokkan adonan bakso ke tahu goreng. Lakukan sampai tahu habis lalu kukus hingga matang. (maaf proses memasukkannya tidak difoto krn ribet pegang hpnya) 😅🙏🏻.
3. Jika suka yg hasil kukusan,tahap tadi sudah bs langsung dikonsumsi ya teman2, klo saya biasanya ditepungin dan goreng lagi buat camilan krn dirumah pd suka yg krispy2 😁.
4. Tahu Baso Krispy ini siap disajikan sambil dicocok sambel. Endeeusss sodara2 🤤.