Tauco Cumi Tahu. Cara Memasak Tauco Cumi Asin Daun Kucai. CUMI RAINBOW SAMBAL TAUCO yang super lezat, menu masakan yang indah ini tak hanya sekedar indah di mata, namun CUMI RAINBOW ini memeng dapat memikat hati. Hayyy,,,, semua kembali lagi ke channel aku " SHARA KITCHEN " kali ini aku ini berbagi resep Cumi terong tauco.
Tauco (bean paste sauce) is one of my must have pantry ingredient.
It is commonly used in both Indonesian and Chinese dishes.
It elevates any regular stir fry… Tumis tahu tauco ini mungkin sedikit asing untuk beberapa orang.
Bunda bisa memasak resep Tauco Cumi Tahu menggunakan 11 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tauco Cumi Tahu
- Bunda membutuhkan 500 gr Cumi segar (bersihkan lalu taburi garam dan jeruk nipis).
- Bunda membutuhkan 2 kotak tahu (potong sesuai selera).
- Bunda membutuhkan 1 bks tauco.
- Siapkan 1/2 ons cabe hijau (iris).
- Siapkan 10 bh cabe merah.
- Bunda membutuhkan 15 bh cabe rawit (kita suka pedes).
- Bunda membutuhkan 5 siung bawang merah.
- Bunda membutuhkan 1 siung bawang putih.
- Bunda membutuhkan Daun salam dan daun jeruk nipis.
- Bunda membutuhkan 1 bh tomat (potong sesuai selera).
- Bunda membutuhkan 1 btng sereh (memarkan).
Namun siapa sangka, ternyata tumis tahu tauco ini memiliki banyak peminat dan penggemar. Tauco, Taucu, Taotjo or Tauchu is a paste made from preserved fermented yellow soybeans in Chinese Indonesian and Malaysian cuisines. Tauco is made by boiling yellow soybeans, grinding them, mixing them with flour and fermenting them in order to make a soy paste. Open po cumi item tauco khas pekalongan.
Step by step membuat resep Tauco Cumi Tahu
- Goreng tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan rawit.. Lalu tumis smpe harum...
- Lalu masukkan irisan cabe hijau, tauco, daun salam, daun jeruk, dan sereh.. Lalu tambahkan sedikit air...
- Kemudian masukkan cumi, dan masak sampai matang, lalu masukkan tahu dan tomat, aduk sebentar, angkat dan siap disajikan....
- Nb : saya gak tambahin garam lg, krn tauco sdh asin...
PagesOtherBrandProduct/ServicemakwokkitchenVideosOPEN PO CUMI ITEM TAUCO KHAS. Sensasi rasa tauco yang unik bakal bikin kamu yang nggak doyan tahu jadi pengen nambah melulu. Language: Share this at Tumis taoge disajikan dengan siraman saus tauco. Mungkin anda pernah menyantap sajian sejenis di Seafood atau Chinese Restaurant. Tauco adalah bumbu makanan yang terbuat dari biji kedelai (Glycine max) yang telah direbus, dihaluskan dan diaduk dengan tepung terigu kemudian dibiarkan sampai tumbuh jamur (fermentasi).