Tahu udang ayam pedas. Tumis udang pedas manis merupakan menu favorit saya. Menu yang satu ini sangat cocok bila di sajikan bersama nasi hangat dan es teh manis. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.
Bagi anda yang ingin mencoba variasi tumis yang tak kalah enak,silahkan lihat resep Tumis Buncis Ayam, Tumis Cakalang Suwir khas Manado, Tumis Kangkung, Tumis Sawi Ayam, Tumis Pare Ikan Teri atau Tumis Ikan Asin Peda.
Masukkan bawang bombay, tomat-sambal botol, kecap manis Bango dan air, masak hingga mendidih, masukkan udang yang telah digoreng dan Tahu beserta pete, masak hingga kuah mengering.
Masakan pedas jadi salah satu andalan makanan yang paling disukai banyak masyarakat Indonesia.
Bunda bisa membuat resep Tahu udang ayam pedas menggunakan 9 bahan dan 10 steps. Berikut adalah cara membuat masakan ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tahu udang ayam pedas
- Siapkan Bahan utama :.
- Siapkan 1 buah tahu putih.
- Bunda membutuhkan 100 gr udang kecil.
- Bunda membutuhkan 200 gr ayam fillet.
- Siapkan Bahan blenderan / ulekan :.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Bunda membutuhkan 2 cabe kriting.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
Berbagai bumbu rempah yang beragam juga membuat masakan pedas semakin lezat untuk disantap. Bahan utama yang cukup populer diolah jadi makanan pedas adalah ayam. Tahu jeletot merupakan tahu goreng khas Bandung dengan isi yang sangat pedas dan membakar lidah. Yuk simak resep tahu jeletot tersebut di sini.
Step by step membuat resep Tahu udang ayam pedas
- Tuang 4 sdm minyak.
- Masukin blenderan / ulekan cabe serta bawang (api kecil biar gak cepat gosong).
- Masukin ayam dan udang.
- Kasih 3-4 sdm air.
- Masukin tahu yg udah dipotong".
- Masukin 1/2 sdt garam & kaldu bubuk.
- Aduk rata.
- Test rasa -> matiin kompor deh.
- Aku jg ada post di youtube, bisa diliat disana ya kalo bingung 😁.
- Https://youtu.be/-OlJ8SyqkI4.
Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Namun ketika digigit, rasa gurih dan pedas akan lumer di lidah. Sajian ayam goreng bumbu pedas manis yang gurih adalah hidangan utama yang enak. Sajikan menu hidangan ini dengan sepiring nasi hangat yang pulen dan nikmati selagi masih segar baru diangkat dari wajan. Sambal goreng udang pedas manis. foto: Instagram/@sarimandemetropolitan.