182. Tahu ACI #ComBoNgabibita_JajanSDJadul. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping".
Tahu aci atau tahu pletok khas tegal ini termasuk makanan tradisional atau cemilan yang enak dan masih tergolong murah untuk Anda buat, serta bahannya mudah untuk didapatkan.
Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut.
Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu.
Bunda bisa memasak resep 182. Tahu ACI #ComBoNgabibita_JajanSDJadul menggunakan 7 bahan dan 4 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep 182. Tahu ACI #ComBoNgabibita_JajanSDJadul
- Siapkan 5 buah tahu susu.
- Siapkan 5 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 siung bawang putih parut.
- Bunda membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan 200 ml air.
- Siapkan 1 batang daun bawang iris halus.
Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah. Bagi anda para pecinta gorengan terutama tahu pletok khas tegal ini, silahkan Anda dapat membuatnya sendiri dan kami. Tahu aci itu terbuat dari tahu kuning yang berbentuk persegi empat yang kemudian nantinya Mungkin kita terheran-heran mengapa Tahu Aci tersebut banyak diminati oleh penggemarnya.
Step by step membuat resep 182. Tahu ACI #ComBoNgabibita_JajanSDJadul
- Rebus tahu terlebih dahulu untuk melunturkan formalin. Dinginkan, lalu iris kotak kecil. Tergantung selera. Kalo saya 1 tahu dibagi 6. Rendam dengan air, garam & parutan bawang putih selama 10 menit.
- Campurkan daun bawang pada gabungan tepung beras & tepung tapioka. Lalu gulirkan tahu yang sudah direndam pada tepung.
- Goreng dengan api panas.
- Hidangkan dengan saus kesukaan atau cabe rawit. Tapi jaman dulu kecil cuma di masukin plastik trus kita makan pake lidi tusuk sate.
Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci dengan nama kerennya tahu pletok yang. Ücretsiz. Kami menyediakan beraneka ragam makanan, snacks dan minuman dengan berbagai variant rasa dan yang pasti membuat lidah anda bergoyang dan ingin. Tahu aci Tegal atau lebih dikenal dengan tahu Slawi sebenarnya mirip dengan tahu isi adonan bakso yang Tahu aci bisa langsung dimakan begitu saja, bersama cabai rawit segambreng (tentunya. Kalau bandung punya cireng.cimol.cilok dll yang berbahan dasar aci atau tepung tapioka.