Tahu gejrot. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.
Tahu gejrot makanan khas berasal dari Cirebon.
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang.
Bunda bisa memasak resep Tahu gejrot menggunakan 11 bahan dan 7 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.
Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tahu gejrot
- Siapkan Tahu Sumedang.
- Bunda membutuhkan Bahan ulek kasar:.
- Siapkan Bawang putih.
- Bunda membutuhkan Bawang merah.
- Bunda membutuhkan Cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan Garam.
- Siapkan Bumbu kuah:.
- Siapkan Gula merah.
- Siapkan Asam jawa.
- Bunda membutuhkan Sedikit kecap.
- Bunda membutuhkan Air untuk merebus (me : 500 ml / kebanyakan 😅).
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Cara Membuat Tahu Gejrot - Indonesia memang seakan tak pernah kehabisan dengan kekayaan Tahu Gejrot merupakan jajanan khas kota Cirebon yang sudah tersebar kemana-mana, bahkan. Sensasi kenikmatan Tahu Gejrot di Jakarta sangat disukai oleh foodies dari berbagai kalangan. Menu ini boleh sederhana, tapi kaya akan rasa.
Step by step membuat resep Tahu gejrot
- Siapkn bahan.
- Goreng terlebih dahulu tahu hingga kuning kecoklatan.
- Lalu masak bahan kuah hingga mendidih dan air sedikit susut.
- Sementara menunggu bahan kuah siap kita ulek kasar cabe,Baner,baput.
- Setelah semua proses selesai tinggal kita potong2 tahu,lalu siram dengan kuah dan ulekan cabe.
- Tahu gejrot buatan sendiri siap dinikmati.
- Selamat mencoba.
Pedas, gurih, dan manis bercampur aduk jadi satu di mulut. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian Salah satu makanan tersebut adalah tahu gejrot. Tahu gejrot merupakan jajanan khas Indonesia. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu. Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu.