Cara Memasak Tahu Bunting Segitiga yang Enak

Tahu Bunting Segitiga.

Bunda bisa mencoba resep Tahu Bunting Segitiga menggunakan 18 bahan dan 7 steps. Berikut adalah cara membuat resep ini dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Tahu Bunting Segitiga

1. Bunda membutuhkan 10 buah tahu kuning segitiga.
2. Bunda membutuhkan 35 gram bihun jagung.
3. Siapkan 2 lembar kol.
4. Siapkan 1 bh wortel.
5. Bunda membutuhkan Bumbu isi:.
6. Siapkan 2 butir kemiri.
7. Siapkan 3 bh bawang putih.
8. Siapkan 1 bh bawang merah (kecil).
9. Bunda membutuhkan Sejumput merica bubuk(skip).
10. Bunda membutuhkan 1 sdm kaldu ayam bubuk.
11. Bunda membutuhkan 1/2 sdt garam halus.
12. Bunda membutuhkan Bahan+bumbu pelapis:.
13. Siapkan 5 SDM tepung terigu.
14. Siapkan 1 sdm tepung beras.
15. Bunda membutuhkan 1/2 sdm tepung maizena/ tapioka.
16. Bunda membutuhkan 60 ml air.
17. Bunda membutuhkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
18. Bunda membutuhkan Sejumput kunyit bubuk.

Tahapan cara membuat resep Tahu Bunting Segitiga

1. Pertama rendam bihun dalam air hangat sampai empuk/ mengembang lalu iris halus kol dan wortel, sisihkan.
2. Tahu di bolongi lalu keluarkan isinya menggunakan sendok. Sisihkan.
3. Haluskan bumbu isi kecuali kaldu bubuk dan garam lalu tumis.
4. Masukkan wortel tumis sampai setengah matang lalu kol, isi tahu yang dikerok tadi yang terakhir bihunnya. Jangan lupa beri garam dan kaldu bubuk ya.
5. Icip-icip rasa kalau semua sudah matang matikan kompor tunggu agak dingin baru dimasukkan ke dalam bolongan tahu satu persatu.
6. Kemudian Campur semua bahan dan bumbu pelapis aduk rata(agak kental). Masukkan tahu balut dengan adonan tepung..
7. Goreng di minyak panas, api sedang kecil. Angkat kalau sudah kekuningan. Dimakan sambil nonton Drakor, dicocol saus sambal. Mantap👌👌👌.