Resep: Bumbu Dasar Mie Aceh/Nasgor Aceh yang Nikmat

Kumpulan resep sedap dan mantap.

Bumbu Dasar Mie Aceh/Nasgor Aceh.

Bumbu Dasar Mie Aceh/Nasgor Aceh Bunda bisa membuat resep Bumbu Dasar Mie Aceh/Nasgor Aceh menggunakan 15 bahan dan 5 steps. Berikut adalah cara membuat resep itu dengan mudah.

Bahan-bahan yang harus di siapkan dari resep Bumbu Dasar Mie Aceh/Nasgor Aceh

  1. Siapkan 7 siung b. Merah.
  2. Siapkan 4 siung b. Putih.
  3. Bunda membutuhkan 7 rawit merah (resep asli 3 buah).
  4. Siapkan 4 buah kapulaga ambil bijinya.
  5. Siapkan 7 cabe merah keriting.
  6. Siapkan 3 cabe merah besar.
  7. Bunda membutuhkan 1 ruas kunyit.
  8. Siapkan 1 sdt jintan.
  9. Bunda membutuhkan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
  10. Siapkan 3 tomat cery(boleh skip, krna ini tmbhan saya).
  11. Bunda membutuhkan 1 sdt Garam.
  12. Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
  13. Bunda membutuhkan 1/2 sdt Kaldu sapi bubuk.
  14. Bunda membutuhkan 1 sdt gula pasir.
  15. Bunda membutuhkan 3 sdm minyak goreng.

Tahapan cara membuat resep Bumbu Dasar Mie Aceh/Nasgor Aceh

  1. Semua bahan di blender halus kecuali minyak, garam,lada,kaldu dan gula.
  2. Lalu panaskan minyak, tumis bahan halusnya.
  3. Aduk rata sambil masukan garam, lada, gula, kaldu..
  4. Masak sampai bumbu matang,.
  5. Masukan dlm wadah,diinginkan dan tutup rapat, simpan di kulkas jika ingin diolah bsk2.